El cáncer no es sólo un tumor

Para muchos la noticia de la mastectomía profiláctica es algo nuevo, pero ya se viene practicando hace años. Cuando ha aparecido esa noticia en los medios de comunicación muchas mujeres han creído entender que esa es una forma de prevenir el cáncer de mama.

El análisis genético

Existe la idea generalizada de que cuando te dicen que una enfermedad es genética, es que no se puede cambiar, que está escrita en los genes, es decir, que es muy grave. Vamos a explicar que la información genética que tenemos escrita en nuestro DNA, se expresa en todas las manifestaciones de nuestra vida y de nuestra salud, no son genéticos sólo el color de los ojos o el grupo sanguíneo… De hecho todas las manifestaciones que tienen lugar a nivel celular están expresadas en los genes, eso es precisamente lo que “descubren” muchos investigadores, que fulanito es portador de la información de la tendencia a la trombosis, a la hemocromatosis  o al cáncer.

Pero hay una cuestión y es que los genes mutan, es decir que la información puede no haberse “heredado” de los progenitores, sino simplemente haber aparecido por influencias externas. Precisamente la epigenética demuestra, en relación al tema que tratamos hoy, como la forma de comer, es el principal factor que modifica la expresión de los genes.

La prevención

La auténtica prevención está como suelo explicar, en ponernos a cavar un pozo, antes de tener sed. Es decir, debemos cultivar la salud, no vivir despreocupadamente, inconscientemente, porque las cosas no ocurren “por azar”, ni “por mala suerte”. No debemos esperar a empezar a cuidarnos cuando ya hemos enfermado. La medicina actual diagnostica la enfermedad cuando ya ha aparecido, es lo mismo si nos referimos a la aparición del tumor o a la expresión genética de que aparecerá con una probabilidad altísima. Es decir, la aproximación de la medicina moderna, es descriptiva, de análisis, de información y las soluciones pueden ser incompletas y/o tan peregrinas como proponer mutilarte, porque se piensa que “muerto el perro, se acabó la rabia”. Ojalá que las cosas fuesen tan sencillas.

El cáncer no es sólo un tumor

La frase que da título a este escrito pretende explicar que cuando hay una multiplicación celular en un órgano o un tejido, ese es el lugar de menor resistencia, pero las constantes que definen la salud del medio interno (la acidosis, la oxidación, el desequilibrio en la concentración de electrolitos y la relación sodio/potasio), están alteradas en todo el organismo. Recordemos que lo que comemos va a la sangre y de ahí a todas las células del cuerpo.

Hay muchos factores que determinan el desarrollo del cáncer, predisposición individual, aspectos emocionales, contaminación ambiental… pero cuando yo insisto tanto en la forma de comer, es precisamente porque ese aspecto depende de cada uno de nosotros, es decir podemos elegir comer unos alimentos u otros y los factores ambientales externos, muchas veces no los podemos evitar, me refiero por ejemplo a estar expuestos a tóxicos químicos o radiaciones.

Para terminar

Como hay algunos cánceres hormonodependientes, o lo que es lo mismo, que tienen que ver con las hormonas, algunas mujeres optan además de por la mastectomía, por la histerectomía, es decir se quitan el útero y los ovarios. Piensan: si dejo de producir hormonas no haré un cáncer femenino. Invito a reflexionar seriamente acerca de esa forma de pensar. El tener hormonas femeninas no predispone al cáncer sino el desequilibrio en esas hormonas. Una vez más relacionad la leche, los productos lácteos y las hormonas… Recordad una frase que no nos cansamos de repetir: En las mujeres la leche no debe entrar en nuestro cuerpo, debe salir de él.

Propuestas preventivas

  • Comer alimentos de calidad biológica
  • Hacer una dieta básicamente vegetariana girando en torno a los cereales cocinados
  • Los cereales y las legumbres representarán al menos el 50% del volumen total ingerido
  • El alimento animal no superará el 15% del total, dando preferencia a los pescados sobre las carnes.

Mucha salud para todas

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    24 comentarios en “El cáncer no es sólo un tumor

    1. Hola Elena,
      Podrías explicar eso de que “en las mujeres la leche no debe entrar en nuestro cuerpo, debe salir de él” No debemos tomar leche, ni productos lácteos??? Muchas gracias. Un saludo.

      1. Hola Beatriz, es una frase de Ane Marie Colbin, que expresa simplemente que las hembras de los mamíferos entre las que estamos las mujeres, producen leche para alimentar a sus crías cuando estas no tienen dientes, (la leche sale del cuerpo). Pero ningún mamífero adulto, en el caso que nos ocupa ninguna hembra de los mamíferos toma leche de otro animal, (la leche no entra en el cuerpo).

        1. Muchas gracias por tu respuesta. Ya lo había oido, lo que no sabía era que podía interferir en padecer cáncer ( o eso he creido entender..) Agradezco muchísimo todo lo q nos enseñas. Un saludo.

          1. Hola, ¿existe alguna evidencia de la relación entre el consumo de lácteos y el cáncer de mama? Si es así, ¿podrías enviármela? Se me ocurre que, de existir esta relación, habría una menor incidencia de cáncer de mama en Asia respecto a Europa (ya que en Asia raramente se consumen lácteos) ¿hay algún estudio epidemiológico al respecto? Gracias.

            1. Hola Ángela, estoy de viaje, no tengo a mano lo que me pides, pero si una referncia del cáncer de ovario.

              Daniel W. Cramer y otros “Galactose consumption and metabolism in relation to the risk of ovarian cáncer” Lancet 2:66-71, 1989.

              Observarás que es muy antigua, pero es que esta información existe desde hace muchos años, pero se queda en las publicaciones que solo leen algunos. Si te ineteresa el tema profundiza, busca y encontrarás. Los del cáncer de mama seguro que los encuentras en internet. Un saludo.

      1. Hola Mónica, ignoro si lees habitualmente mi blog y mis píldoras en facebook. En todos los post reitero la importancia de la alimentación hasta la saciedad, el mensaje es que si hoy el cáncer de mama afecta a una de cada 6 mujeres y la leche y los derivados son el alimento más consumido en el hogar y si la alimentación es capaz de modificar los genes… habría que cambiar la forma de comer desde ya. Y conclusión está clara en el caso clínico que comparto. No debemos esperar a después, sino que tenemos que comenzar antes. Tener hormonas femeninas no supone riesgo de padecer cáncer, pero si es peligroso el tener las hormnas alteradas… Un saludo.

    2. Hola nunca había leído tu blog, me ha salido como publicación sugerida en facebook y puesto que tengo una pariente cercana con cáncer me he dispuesto a leer qué contabas. Bien, para empezar estoy de acuerdo contigo con que la alimentación, juega un papel epigenético muy importante en cuánto a la modificación de algunos genes, pero ¿qué pasa con la expresión basal? muchas veces la edad, o factores que no podemos evitar en nuestra vida diaria provocan fácilmente en algunas personas que los genes se activen. Tu posición en el caso clínico es casi vengativo, un pérfido “te lo dije…” y rastros de una pequeña alegría al cumplirse lo que vaticinabas. Al llegar al final me he dado cuenta de que tan sólo pegas tiros al aire y que no sabes muy bien de qué hablas “en las mujeres la leche no debe entrar en nuestro cuerpo, debe salir de él.”. Además has agregado un: “ningún mamífero adulto, en el caso que nos ocupa ninguna hembra de los mamíferos toma leche de otro animal”. ¿Qué quieres demostrar con esa afirmación? tampoco toman mijo, ni tofu, ni ternera, etc…. La gracia del ser humano es que puede consumir muchos alimentos sanos y variados que otros animales no pueden, de hecho esa alimentación variada fue clave en nuestra evolución. Para acabar, me gustaría decirte que te informaras antes de escribir y dar consejos sobre un tema tan serio como el cáncer, no eres la primera ni la última nutricionista (¿intentos de médico?) que va dando consejos a la ligera como si fuera poseedora de la verdad absoluta. Nadie tiene la clave sobre cuál es la alimentación correcta, que ésta afecta al cáncer no te lo discuto, pero no hagas ver que tu SÍ sabes como se debe comer o el qué se debe comer, porque seguramente estas engañando a muchas mujeres con tus productos alimenticios http://biotienda.elenacorrales.com/, tus hábitos de vida “Centro de Medicina Biológica” o cualquier falsa pauta que vendas para exprimir dinero de personas que se encuentran con miedo de enfermar o ya perdidos en su enfermedad… tan sólo espero que la gente sepa vislumbrar que una vida normal y sana, sin excesos en ningún alimento, es suficiente, y que muchas veces el cáncer no se puede evitar, no hace falta culparse a uno mismo como tú planteas.

      1. Gracias Carlos, en primer lugar, por compartir conmigo las sensaciones desagradables que te ha producido la lectura de mi artículo.
        Tienes razón en que la utilización del caso clínico que he hecho, aún siendo real, no ha sido del todo acertada. Si bien mi pretensión era concienciar sobre la importancia de la prevención mediante la alimentación, el sólo hecho de pensar cómo te he hecho sentir, me ha decidido a modificar el post.

        Ambos compartimos la idea de que la alimentación es un factor a tener en cuenta en el caso que nos ocupa. Cuando yo incido en su importancia, es precisamente porque es un factor que nosotros podemos controlar; yo no puedo dejar de cumplir años o evitar contaminaciones ambientales, pero sí puedo elegir lo que como.

        La consideración sobre comer de todo es válida. Matizo que no es saludable comer cualquier alimento en cualquier cantidad y en cualquier momento. Hay alimentos que la naturaleza diseña con una alta especificidad como son las leches animales, completamente adaptadas a la cría de la especie y hay otros alimentos que no tienen esas especificidad, por ejemplo los cereales son perfectamente adaptados a los animales herbívoros y al hombre omnívoro.

        Mi forma de expresión a veces por ser demasiado concreta y concisa puede quedarse “corta” y producir el efecto que me has comentado.
        Las afirmaciones sobre la importancia en la forma de comer están basadas en mi formación y en mi experiencia clínica. De nuevo lamento que hacerlas de manera tan contundente, te haya molestado y por supuesto respeto tu opinión.

        Para terminar agradecerte el comentario por lo que me ha enseñado. No dudes que a partir de hoy releeré antes de publicar, para ponerme en el lugar de los que estáis al otro lado.
        Un cordial saludo.

    3. Hola Elena!Estoy encantada de haberte vuelto a encontrar en facebook,te conocía de los programas con Mariló en la Voz de la noche.Me gustaría dónde encontrar información sobre este tipo de alimentación para cada día para personas alimentadas a base de purés.Mil gracias.

    4. Seguramente Carlos no tiene ni idea de quien eres y no sabe de alimentación y ha hecho un juicio precipitado.Todo mi apoyo Elena. Yo, por supuesto si de alguien me fío es de ti. Un cordial saludo.

      1. Hola Ali, gracias por estar ahí. Debes entender como he hecho yo, que aunque mi intención sea honesta y tenga claro el principio de finalidad de la publicación, puede haber personas que la interpretan desde su punto de vista y yo lo respeto. Ignoro si sabe quien soy , pero hay muchos miles de personas que me conocen desde la época en que no existían las redes sociales, desde los programas de radio, desde los cursos de la universidad, desde los congresos médicos… por no hablar de los pacientes que he visto a lo largo de mi vida. Entiendo que para que haya el aplauso, tiene que haber la crítica… Es la Ley del Tao. Ese comentario es un aprendizaje para todos. Un afectuoso saludo.

    5. ¿El consumo excesivo de caramelos, por sí solo puede ser causa del cancer de mama?.
      Lo he padecido en dos ocasiones en 6 años, estoy enganchadísima al azúcar, esto sí es droga dura.
      Un saludo.

      1. Bueno Ana, vamos a ir aprendiendo poco a poco, el azucar es simplemente destructivo. Te remito al post Azucar, dulce veneno y siguente.
        En la génesis del cáncer hay mucho otros factores, pero el dulce es totalmente contraproducente. Un saludo.

    6. Buenas noches: a una amiga le han diagnosticado un tumor cerebral de mal pronóstico, pues ya le afecta al habla. ¿Tenemos una explicación sobre el origen de ese cáncer en concreto?
      Gracias, Elena.

    7. Hola Elena he sido un alumno tuyo hace años, quiero decir que hice un curso contigo.
      Tengo una cuñada a la que le recomendé no tomar leche de vaca hace más de 7 años y durante este tiempo ha tomado leche de arroz. Al final ha hecho un cáncer de mama. Pienso que esta mujer al igual que otras con el mismo tipo de cáncer, tienen mucha rabia contenida como consecuencia del bloqueo del Ki del hígado según aprendí en Medicina Tradicional China.
      Estoy formando un grupo de mujeres con cáncer de mama, donde la terapia consiste en que vean sus desórdenes de personalidad, como consecuencia del bloqueo del Ki del hígado y estoy muy contento con los resultados.
      Un saludo.

      1. Hola Manuel, quien lea tu escrito puede interpretar que a pesar de no tomar leche de vaca y tomar bebida de arroz, se puede desarrollar un cáncer de mama. Ciertamente, ya que la dieta preventiva del cáncer es mucho más que eso. No se trata de sustituir la leche de vaca por bebidas vegetales.
        En cuanto al perfil comportamental de los pacientes con cáncer, si el cuerpo es el templo del espíritu, o dicho de otra manera, el cuerpo es la casita donde vive el ser, las condiciones de oxidación, de acidosis, de desequilibrio en la relación Na/K… y la carga tóxica a nivel celular, crean unas condiciones donde no sólo puede haber rabia contenida, miedo, ansiedad… simplemente hay mucho sufrimiento, dolor…
        Las terapias psicológicas sólo son efecivas a largo plazo si van acompañadas de un profundo cambio en la alimentación. Ya que de otro modo, las recaídas son inevitables. Recuerda “mens sana in córpore sano”. Un saludo.

    8. Hola Elena. Me han diagnosticado un cancer de mama inflamatorio y ya he recibido mi primera sesión de quimioterapia.Consciente de que el blog no es una consulta, quería preguntarte si sabes de algún producto que pueda ayudar a sobrellevar mejor los efectos secundarios de la quimioterapia.
      Un saludo y muchas gracias

      1. Hola Mercedes, como los medicamentos se metabolizan en el hígado, te adjunto un enlace al pack “Limpieza hepática” que está compuesto por unos complementos alimenticios diseñados para detoxicar el hígado y que va acompañado de unas recomendaciones nutricionales diseñadas por mí. A la venta en “Naturalim”, nuestra tienda on line.
        Un saludo

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