La inmunoterapia oral

Hoy quiero compartir con vosotros un artículo que habla de la alergia a la leche y al huevo, y cómo introducir estos alimentos en la dieta del alérgico.

La prevalencia de las alergias alimenticias en la infancia está entre el 4 y el 8 por ciento en la actualidad, y la medicina oficial afirma que éstas se suelen superar de forma espontánea a partir de los cinco años de vida… No ahonda, en ningún caso, en los motivos que provocan que el sistema inmune de algunos niños reaccione de forma exuberante ante alimentos inocuos para la mayoría.

Por eso, si después de cumplir los cinco añitos el niño sigue teniendo alergia, la medicina oficial plantea como solución la inmunoterapia oral. En este caso, la introducción de los alérgenos de forma periódica y adaptada a la respuesta inmunológica del niño.

Si no hemos modificado la condición de extrema sensibilidad del sistema inmune de los niños que padecen alergias, la introducción del alérgeno puede, además de no solucionar el problema, irritar aún más al sistema inmune. Así, se acaba prolongando la situación de hipersensibilidad manteniendo a los niños en estudios durante tanto tiempo como los padres consientan.

Y yo me pregunto: ¿No sería más correcto modificar las pautas modernas de alimentación en pediatría que aconsejar la introducción de alimentos sólidos en etapas muy tempranas del desarrollo?

Mis más de treinta años de experiencia clínica me permiten afirmar que, la introducción de grandes cantidades de fruta y carne cuando el aparato digestivo del bebé aún no ha madurado, da lugar a un aumento de la permeabilidad de la mucosa intestinal que está en la base de todas las alergias.

Por ello, una vez más quiero compartir con todos vosotros el fundamento que ha sido y sigue siendo mi motor de búsqueda cada día: llegar hasta encontrar el origen de la enfermedad.

Fuente:

ALERGIA A LA LECHE Y AL HUEVO: CÓMO INTRODUCIRLOS EN LA DIETA

http://www.cuidateplus.com/alimentacion/nutricion/2017/06/28/alergia-leche-huevo-como-introducirlos-dieta-143671.html

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