Ensalada de bulgur

Ya estamos en primavera y es el momento de aligerar un poco nuestros platos. Hoy os proponemos un plato único en que están presentes los tres grupos principales de alimentos: cereal, legumbre y verdura. Buen provecho. Ingredientes: Media taza de zanahoria en daditos Media taza de guisantes Media taza de…

Bulgur con pescado

Ingredientes: Una taza de bulgur 1 puerro 1 zanahoria 1 alcachofa Aceite de oliva virgen extra Agua embotellada o filtrada Sal marina Tamari 200 gramos de pescado ó tofu (más…)