Alimentación y práctica deportiva

La finalidad del ejercicio físico es mejorar la resistencia y la fuerza, desarrollar la velocidad, aumentar la flexibilidad y mejorar la coordinación. Si nos alimentamos bien además de conseguir un cuerpo armónico y alcanzaremos también un estado de bienestar emocional. En la actualidad hay muchísima publicidad encubierta, disfrazada de información,…

Té kukicha con kuzu y umeboshi

La combinación de estos tres productos preparados como indicamos a continuación es un remedio de gran ayuda para fortalecer tanto la función digestiva, como inmunitaria, así como para aumentar la resistencia y neutralizar la fatiga. Ingredientes: Té kukicha Kuzu Puré de umeboshi Para hacer el té kukicha ponemos agua filtrada…

Los condimentos orientales: alimentos medicamento

Hoy hablamos de cuatro alimentos tradicionales orientales que cada día son más populares entre nosotros por sus cualidades reguladoras del medio interno, más allá de sus aspectos nutricionales. Se utilizan como condimento, los cuatro son salados y han contribuido a que la dieta japonesa se conozca en todo el mundo…

Salsa de «tomate»

Hoy compartimos una receta interesante para los amantes de la salsa de tomate que quieren preservar su salud osteoarticular, o para los que el tomate les produce un efecto laxante. La textura, el sabor y el color son sorprendentemente parecidos al tomate, lo podéis comprobar. Ingredientes: 1 kilo de zanahorias…

Té rosa

Hoy os propongo una bebida refrescante, además de digestiva. Una excelente alternativa a los refrescos azucarados que no sólo no nos quitan la sed sino que además debilitan nuestra salud. Ingredientes: 2 cucharillas de puré de umeboshi 1 cucharada sopera de zumo de limón 4 tallos de menta fresca (más…)