Té helado

tehelado

Una bebida indicada para las calurosas tardes del verano, en la que el hielo aumenta el efecto refrescante.

Ingredientes:

Ponemos dos tazas de agua a hervir con una ciruela umeboshi entera y cuando alcanza el punto de ebullición añadimos el té kukicha. Dejamos hervir a fuego suave 5 minutos y lo dejamos reposar otros 5 minutos más. Colamos el té y lo reservamos.
En el momento de tomarlo le ponemos unas rodajas de limón biológico y unos cubitos de hielo.

¡Recordamos como siempre que solo recomendamos alimentos ecológicos!

 

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    2 comentarios en “Té helado

      1. Hola Sonso, en la receta se usa una ciruela entera para aromatizar el té y luego se retira. No se puede sustituir por puré de umeboshi, porque el resultado final es diferente. Un saludo.

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