Las maltas de cereales
Las maltas de cereales, también llamadas mieles de cereales o siropes son los endulzantes naturales…
El seitán
El seitán es la parte proteica del grano de trigo que está constituida básicamente por…
Brotes de soja
Ingredientes: Dos cucharadas de soja verde Agua embotellada o filtrada (más…)
Formas básicas de cocción de los cereales
La forma de preparación de los cereales depende: del resultado que queramos obtener: seco, duro,…
Lentejas con amaranto
Ingredientes: Una taza de amaranto Media taza de lentejas Dos zanahorias Una cebolla Aceite de…
