Derivados de la soja V: El tofu
Continuación del post Derivados de la soja IV: La bebida de soja El tofu o…
Gratinado de coliflor con tofu
Un delicioso plato de invierno, ligero, digestivo y muy fácil de preparar. ¡Pruébalo! Ingredientes: 400…
Paté de tofu a las olivas
Hoy compartimos una sencilla receta para tomar como tentempié a cualquier hora. Además de nutritiva…
Revoltillo de tofu
Una propuesta refrescante a la vez que saludable. Es un además un plato completo porque…
Salteado de brócoli con tofu y nueces
Ingredientes: 200 gramos de tofu 150 gramos de brócoli 1 cebolla 200 g de fusilli…
Albóndigas de tofu
Ingredientes: ½ paquete de tofu fresco Pan rallado bio 1 zanahoria rallada Perejil picado 1…
Ensalada de quinoa
Los granos se pueden consumir en forma de ensalada cuando el clima lo permite. Descubre…
Tallarines de quinoa a la oriental
Hoy compartimos un plato muy ligero, ideal para experimentar la mezcla de sabores salado, dulce…
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de tahín
Con la llegada de la primavera podemos variar las formas de consumir los alimentos utilizando…