La conservación de los alimentos: la malta, el aceite, el vinagre y el alcohol
Continuación del post anterior La malta Cuando nos referimos a la malta hablamos de un endulzante natural, integral y biológico que se obtiene por fermentación de los cereales, que tiene la consistencia de la miel y que sustituiría al azúcar. Puede ser interesante para los que os gusta la repostería…
