{"id":12588,"date":"2015-09-03T14:22:40","date_gmt":"2015-09-03T12:22:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=12588"},"modified":"2015-09-03T14:22:40","modified_gmt":"2015-09-03T12:22:40","slug":"revoltillo-de-tofu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/revoltillo-de-tofu\/","title":{"rendered":"Revoltillo de tofu"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-12625\" src=\"http:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Revuelto-de-Tofu.jpg\" alt=\"Revuelto-de-Tofu\" width=\"600\" height=\"311\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Revuelto-de-Tofu.jpg 600w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Revuelto-de-Tofu-300x156.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">Una propuesta refrescante a la vez que saludable. Es un adem\u00e1s un plato completo porque est\u00e1 compuesto por cereales, legumbres y verduras, los tres ingrediente b\u00e1sicos para cultivar la salud.<\/span><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"list-style-type: square;\">\n<li style=\"text-align: justify;\">1 cebolla grande<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 bol de guisantes frescos<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 bol de <strong><a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/conservas\/1538-maiz-dulce.html\" target=\"_blank\">ma\u00edz en grano en conserva<\/a><\/strong><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 bloque de tofu<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 cucharada sopera de <a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/condimentos\/1472-aceite-de-oliva-luque-1-l.html\" target=\"_blank\"><strong>aceite de oliva virgen extra<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">1 cucharada sopera de <a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/alimentos-orientales\/485-tamari-8017977002205.html\" target=\"_blank\"><strong>tamari<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/condimentos\/1484-sal-marina-atlantica-fina.html\" target=\"_blank\"><strong>Sal marina<\/strong><\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/aguas\/786-agua-natural-15-l-8011233001506.html\" target=\"_blank\"><strong>Agua embotellada o filtrada<\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desgranamos los guisantes y los hervimos con agua embotellada o filtrada y sal marina durante 20 minutos. A continuaci\u00f3n retiramos el agua de la cocci\u00f3n y los reservamos.<br \/>\nSi estamos fuera de temporada, podemos usar guisantes en conserva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Picamos la cebolla muy menudita, la salteamos en una sart\u00e9n con un poco de aceite y sal marina a fuego vivo. A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos el tofu desmenuzado, el ma\u00edz y los guisantes que hemos reservado. Sazonamos con tamari al gusto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una propuesta refrescante a la vez que saludable. Es un adem\u00e1s un plato completo porque est\u00e1 compuesto por cereales, legumbres y verduras, los tres ingrediente b\u00e1sicos para cultivar la salud.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[233],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12588"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12588"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12588\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12626,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12588\/revisions\/12626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}