{"id":14836,"date":"2018-07-17T13:00:40","date_gmt":"2018-07-17T11:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=14836"},"modified":"2018-07-04T18:19:17","modified_gmt":"2018-07-04T16:19:17","slug":"el-miso-mucho-mas-que-un-condimento-exotico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/el-miso-mucho-mas-que-un-condimento-exotico\/","title":{"rendered":"El miso, mucho m\u00e1s que un condimento ex\u00f3tico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><b>Hoy comparto con todos vosotr@s informaci\u00f3n acerca del miso, para much@s un alimento desconocido, a pesar de sus poderosas cualidades como alimento-medicamento. Tradicionalmente se consume en forma de caldo al que se le a\u00f1aden algas marinas y algo de pescado: ser\u00eda la forma tradicional y ancestral de tomar \u201cagua del mar\u201d. <\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-14837\" src=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/51.-EL-MISO-MUCHO-M\u00c1S-QUE-UN-ALIMENTO-EX\u00d3TICO.jpg\" alt=\"51. EL MISO MUCHO M\u00c1S QUE UN ALIMENTO EX\u00d3TICO\" width=\"1105\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/51.-EL-MISO-MUCHO-M\u00c1S-QUE-UN-ALIMENTO-EX\u00d3TICO.jpg 1105w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/51.-EL-MISO-MUCHO-M\u00c1S-QUE-UN-ALIMENTO-EX\u00d3TICO-300x163.jpg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/51.-EL-MISO-MUCHO-M\u00c1S-QUE-UN-ALIMENTO-EX\u00d3TICO-1024x556.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1105px) 100vw, 1105px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy comparto con todos vosotr@s informaci\u00f3n acerca del miso, para much@s un alimento desconocido, a pesar de sus poderosas cualidades como alimento-medicamento. Tradicionalmente se consume en forma de caldo al que se le a\u00f1aden algas marinas y algo de pescado: ser\u00eda la forma tradicional y ancestral de tomar \u201cagua del mar\u201d.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[457],"tags":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14836"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14836"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14862,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14836\/revisions\/14862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}