


{"id":15407,"date":"2018-12-14T13:00:10","date_gmt":"2018-12-14T12:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=15407"},"modified":"2020-01-05T19:55:57","modified_gmt":"2020-01-05T18:55:57","slug":"la-leche-de-vaca-alimento-para-seres-humanos-vii","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/la-leche-de-vaca-alimento-para-seres-humanos-vii\/","title":{"rendered":"La leche de vaca, \u00bfalimento para seres humanos? VII"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><b><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-15429\" src=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Leche-VII.jpg\" alt=\"Leche VII\" width=\"1761\" height=\"1260\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Leche-VII.jpg 1761w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Leche-VII-300x215.jpg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/Leche-VII-1024x733.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1761px) 100vw, 1761px\" \/><\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>Hoy concluimos esta serie de art\u00edculos haciendo una reflexi\u00f3n acerca de lo que representa la lactancia con leche maternizada m\u00e1s all\u00e1 de los aspectos nutricionales<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Continuaci\u00f3n del post:<a href=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/la-leche-de-vaca-alimento-para-seres-humanos-vi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b> La leche de vaca, \u00bfalimento para seres humanos? VI<\/b><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>La leche, los ni\u00f1os, la inteligencia y la identidad<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El beb\u00e9 cuando nace no ha desarrollado todav\u00eda su sistema inmune y es la leche materna la que le provee de anticuerpos y permite crear una flora intestinal saludable y acorde con la especie humana. La mejor forma de fortalecer la inmunidad infantil es amamantar, la leche materna ser\u00eda \u201cla mejor vacuna\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La leche materna, alimenta adem\u00e1s al esp\u00edritu, es decir favorece beb\u00e9s con una estabilidad emocional muy importante y un mejor desarrollo psicomotor. Los ni\u00f1os amamantados por su madre desarrollan mayor cociente intelectual\u2026<!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta afirmaci\u00f3n permite que nos hagamos la siguiente pregunta: \u00bfpuede existir alguna relaci\u00f3n entre las tres generaciones de ni\u00f1os que recibieron preparados de leche de vaca en lugar de leche materna y el consiguiente alto consumo de l\u00e1cteos, y la creciente prevalencia de los problemas de aprendizaje de los j\u00f3venes americanos? La \u201cLeche League\u201d, la organizaci\u00f3n\u00a0m\u00e1s importante en apoyo del amamantamiento en EE. UU., ha determinado con estudios realizados con muestras al azar representativas, que los ni\u00f1os que han sido alimentados con leche materna tienen niveles de inteligencia m\u00e1s altos comparados con los que han recibido leches\u00a0 de f\u00f3rmula.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del mismo modo, parece que la falta de IgA es una de las deficiencias inmunol\u00f3gicas\u00a0m\u00e1s comunes todav\u00eda no diagnosticada. Esta condici\u00f3n existe naturalmente en el desarrollo prenatal, \u00a0en los ni\u00f1os reci\u00e9n nacidos, debido a la inmadurez del sistema inmune durante los primeros a\u00f1os. La leche materna proporciona la cantidad necesaria de IgA para permitir el desarrollo y la integridad funcional del tracto respiratorio e intestinal del ni\u00f1o, mientras que la leche e vaca est\u00e1 totalmente desprovista de su anticuerpo esencial.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Es interesante resaltar que en un estudio de los a\u00f1os 80,\u00a0 de 60 pacientes de SIDA entrevistados, todos a excepci\u00f3n de uno que hab\u00eda sido alimentado con leche materna (menos de tres meses), hab\u00edan sido alimentados con leches preparadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>El biber\u00f3n<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La leche de vaca que tambi\u00e9n es un alimento para ser mamado, cuando se les da a los ni\u00f1os en forma de biber\u00f3n o de bebida es un excelente caldo de cultivo para bacterias pat\u00f3genas como las que producen la tuberculosis, la salmonelosis, la fiebre tifoidea, etc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La velocidad de crecimiento de las bacterias en la leche es directamente proporcional a la temperatura, por eso aunque le demos al ni\u00f1o leche esterilizada, al cabo de unas horas de haberla tomado, mientras permanece en su aparato digestivo, la concentraci\u00f3n de bacterias va aumentando exponencialmente. Teniendo en cuenta que la temperatura basal es de 37\u00baC y que transcurren unas cuantas horas antes de la defecaci\u00f3n y consiguiente eliminaci\u00f3n de residuos, podemos entender porque los ni\u00f1os que toman biber\u00f3n tienen infecciones con mucha mayor frecuencia que los ni\u00f1os amamantados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><b>La p\u00e9rdida de identidad<\/b><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con el desarrollo de la tecnolog\u00eda y la industrializaci\u00f3n en la producci\u00f3n y en la elaboraci\u00f3n de los alimentos hemos llegado a la situaci\u00f3n actual. Se ha conseguido una producci\u00f3n tan grande de leche de vaca que hoy en d\u00eda es el alimento m\u00e1s consumido en el hogar incluso durante la etapa adulta. Si nuestros hijos ya no maman estamos infringiendo una de las leyes universales m\u00e1s importantes: La \u00a0de la identidad como seres humanos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy concluimos esta serie de art\u00edculos haciendo una reflexi\u00f3n acerca de lo que representa la lactancia con leche maternizada m\u00e1s all\u00e1 de los aspectos nutricionales Continuaci\u00f3n del post: La leche de vaca, \u00bfalimento para seres humanos? VI La leche, los ni\u00f1os, la inteligencia y la identidad El beb\u00e9 cuando nace no ha desarrollado todav\u00eda su [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[628,627,629],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15407"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15407"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15407\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17754,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15407\/revisions\/17754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15407"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15407"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15407"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}