{"id":16228,"date":"2019-06-18T10:49:14","date_gmt":"2019-06-18T08:49:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=16228"},"modified":"2019-06-02T23:53:00","modified_gmt":"2019-06-02T21:53:00","slug":"18-06-19-dieta-y-calculos-renales-falta-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/18-06-19-dieta-y-calculos-renales-falta-foto\/","title":{"rendered":"Dieta y c\u00e1lculos renales"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"679\" src=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/carne-1024x679.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16477\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/carne-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/carne-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/carne-768x510.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>En un estudio del Reino Unido sobre el efecto de la dieta en la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos renales (conocidos como piedras o arenillas en el ri\u00f1\u00f3n), los investigadores observaron que en los sujetos vegetarianos, la prevalencia de la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos era entre un 40 y un 60 por ciento menor que en el resto de la poblaci\u00f3n. <\/strong><br><\/p>\n\n\n\n<p>Los descubrimientos apoyan la hip\u00f3tesis de que una dieta baja en prote\u00ednas animales reduce el riesgo de formaci\u00f3n de c\u00e1lculos renales. La clave comprensiva del estudio est\u00e1 en el balance acidificante de las dietas altas en prote\u00ednas. Entre los grandes comedores de carne y productos l\u00e1cteos nos podemos encontrar con elevadas cantidades de \u00e1cido  en la sangre; ya sea carb\u00f3nico, fosf\u00f3rico o  \u00farico.<br><\/p>\n\n\n\n<p>Estos \u00e1cidos, al combinarse con el calcio circulante, producen las temidas piedras de carbonato, fosfato, o urato de calcio. La formaci\u00f3n de c\u00e1lculos es una forma de calcificaci\u00f3n en los tejidos blandos &nbsp;que acompa\u00f1a siempre a la descalcificaci\u00f3n de los huesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Una vez m\u00e1s vemos que es conveniente consumir menos cantidad de prote\u00ednas animales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En un estudio del Reino Unido sobre el efecto de la dieta en la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos renales (conocidos como piedras o arenillas en el ri\u00f1\u00f3n), los investigadores observaron que en los sujetos vegetarianos, la prevalencia de la formaci\u00f3n de c\u00e1lculos era entre un 40 y un 60 por ciento menor que en el resto [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[456],"tags":[444,666,625],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16228"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16228"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16478,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16228\/revisions\/16478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}