{"id":17622,"date":"2020-01-14T11:27:48","date_gmt":"2020-01-14T10:27:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=17622"},"modified":"2020-01-05T21:06:52","modified_gmt":"2020-01-05T20:06:52","slug":"14-01-20-la-dieta-y-el-asma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/14-01-20-la-dieta-y-el-asma\/","title":{"rendered":"La dieta y el asma"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/diea-asma-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-17644\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/diea-asma-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/diea-asma-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/diea-asma-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/diea-asma.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Ya hace 40 a\u00f1os que se hizo un estudio con pacientes asm\u00e1ticos para ver la relaci\u00f3n de la enfermedad con la dieta. El experimento consisti\u00f3 en evitar el az\u00facar, el chocolate, la leche y los derivados, as\u00ed como la carne, los huevos y el pescado. La orientaci\u00f3n de la dieta fue vegetariana y se obtuvo una mejor\u00eda del 71 por ciento en los cuatro primeros meses y del 92 por ciento al cabo de un a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Si esto ya es sabido desde hace\ntanto tiempo, nos preguntamos: \u00bfpor qu\u00e9 cada d\u00eda hay m\u00e1s asm\u00e1ticos?<\/p>\n\n\n\n<p>Estudios como al que hacemos referencia pasan desapercibidos todos los d\u00edas, y se insiste una y otra vez en que la contaminaci\u00f3n de las grandes ciudades, el polen y el estr\u00e9s son las principales causas del asma, y s\u00f3lo despu\u00e9s se contemplan la herencia, el ejercicio, etc\u00e9tera.<\/p>\n\n\n\n<p>En cualquier caso los agentes causales de las enfermedades de origen externo (ambientales), muchas veces no dependen de nosotros, por lo que no los podemos controlar; de modo que los medicamentos pueden llegar a ser imprescindibles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El principal agente causal del asma es de origen interno: la alimentaci\u00f3n. En todos los casos ponemos a la dieta en un lugar principal en la curaci\u00f3n de las enfermedades ya que lo que comemos depende de nosotros, es decir: podemos elegir lo que nos conviene y\/o evitar lo que nos hace da\u00f1o, no debemos olvidar esta premisa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>La dieta es determinante en el asm\u00e1tico, pero no se contempla en ning\u00fan caso. Como los alimentos no se pueden patentar hasta el d\u00eda de hoy  y consecuentemente no generan beneficios a la industria farmac\u00e9utica, se apuesta por los f\u00e1rmacos en todos los casos.<\/p>\n\n\n\n<p>La dieta de un asm\u00e1tico debe excluir todos los productos l\u00e1cteos, adem\u00e1s de ser ligeramente m\u00e1s seca y m\u00e1s salada que la que hace habitualmente; dando preferencia a los alimentos vegetales, siendo el arroz integral la base de su alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya hace 40 a\u00f1os que se hizo un estudio con pacientes asm\u00e1ticos para ver la relaci\u00f3n de la enfermedad con la dieta. El experimento consisti\u00f3 en evitar el az\u00facar, el chocolate, la leche y los derivados, as\u00ed como la carne, los huevos y el pescado. 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