{"id":181,"date":"2016-11-21T09:12:29","date_gmt":"2016-11-21T08:12:29","guid":{"rendered":"http:\/\/elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=181"},"modified":"2019-05-30T14:16:56","modified_gmt":"2019-05-30T12:16:56","slug":"plum-cake-de-frutos-secos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/plum-cake-de-frutos-secos\/","title":{"rendered":"Plum cake de frutos secos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter wp-image-13729 size-full\" title=\"Imagen cortes\u00eda de http:\/\/3.bp.blogspot.com\" src=\"http:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Plum-cake-de-pla\u0301tano-chocolate-y-nueces-3.jpeg\" alt=\"plum-cake-de-platano-chocolate-y-nueces-3\" width=\"1600\" height=\"1066\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Plum-cake-de-pla\u0301tano-chocolate-y-nueces-3.jpeg 1600w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Plum-cake-de-pla\u0301tano-chocolate-y-nueces-3-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Plum-cake-de-pla\u0301tano-chocolate-y-nueces-3-1024x682.jpeg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1600px) 100vw, 1600px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con la llegada del invierno podemos empezar a tomar algunos postres horneados como el que os proponemos hoy. Tambi\u00e9n puede servirnos para tomar algo entre horas, siempre sabiendo que es un plato muy energ\u00e9tico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ingredientes:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"color: #333333;\">\u00bd bol de<a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/condimentos\/345-aceite-semillas-sesamo-8017977010538.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> <strong>aceite de s\u00e9samo <\/strong><\/a>de primera presi\u00f3n<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">2 boles de <strong><a title=\"harina integral\" href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/-harinas\/534-harina-integral-de-trigo-8017977010606.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">harina integral tamizada<\/a><\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">3 boles de <a href=\"https:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/desayunos\/176-copos-de-avena-integral-8017977003578.html\"><strong>copos de avena<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">1 bol de<strong><a href=\"https:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/frutos-secos\/289-avellanas-8017977000997.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> avellanas<\/a><\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">1 bol de <strong><a title=\"pasas de Corinto\" href=\"https:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/frutas-secas\/1703-pasas-sultanas.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pasas<\/a><\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">\u00bd cucharilla de <strong><a href=\"http:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/condimentos\/926-sal-marina-fina-8017977004544.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">sal marina<\/a>\u00a0<\/strong><\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #333333;\">1 bol de <strong><a href=\"https:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/zumos\/1282-zumo-de-manzana.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">zumo de manzana<\/a><\/strong><\/span><\/li>\n<li>2 cucharadas de <strong><a href=\"https:\/\/biotienda.elenacorrales.com\/cremas-dulces-y-mermeladas\/752-malta-de-cebada-400-gr-8017977001666.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">malta de cebada<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333333;\">Ponemos en remojo las pasas para que se ablanden. Mientras, tostamos en una sart\u00e9n los copos de avena con dos cucharadas de aceite, durante tres minutos.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En una cazuela mezclamos bien la harina con el resto del aceite y los copos tostados. A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos el resto de ingredientes: las avellanas, las pasas escurridas,\u00a0 la sal y la malta de ma\u00edz. Calentamos removiendo con una cuchara de madera para que se ligue todo bien.<\/p>\n<div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333333;\">Calentamos el horno, aceitamos un molde y a\u00f1adimos la pasta. Horneamos\u00a0 una hora a fuego medio. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333333;\">Se puede\u00a0decorar\u00a0 extendiendo un poco de malta por encima unos cinco minutos antes de que termine la\u00a0cocci\u00f3n, para que se funda y d\u00e9 como resultado un acabado brillante.<br \/>\n<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #333333;\">Desmoldamos y dejamos enfriar. Para disfrutar de todo su sabor, es ideal prepararlo de v\u00edspera.<\/span><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con la llegada del invierno podemos empezar a tomar algunos postres horneados como el que os proponemos hoy. Tambi\u00e9n puede servirnos para tomar algo entre horas, siempre sabiendo que es un plato muy energ\u00e9tico. 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