{"id":18793,"date":"2021-01-11T10:00:00","date_gmt":"2021-01-11T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=18793"},"modified":"2023-01-20T12:45:03","modified_gmt":"2023-01-20T11:45:03","slug":"estimula-al-cerebro-y-gana-memoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/estimula-al-cerebro-y-gana-memoria\/","title":{"rendered":"Estimula al cerebro y gana memoria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>La edad es un factor que contribuye a la p\u00e9rdida de memoria al igual que otras capacidades, como la vista, el o\u00eddo o la flexibilidad, pero cada uno de nosotros podemos acelerar o frenar este proceso seg\u00fan cuales sean nuestros h\u00e1bitos cotidianos.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Universidad de Rush (EE. UU.) revel\u00f3 en un estudio que las personas que leen y escriben de forma habitual sufren un deterioro de la memoria un 32 % menor que el correspondiente a su edad. Por el contrario, aquellos que no estimulan al cerebro permiten que el deterioro de la memoria sea un 48 % superior al esperado por el paso del tiempo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero adem\u00e1s de leer y hacer crucigramas tenemos una herramienta de primer orden para frenar el envejecimiento, tanto general, como cerebral: la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para que nuestro cerebro apenas envejezca es primordial evitar los alimentos procesados de origen animal como embutidos, salazones, quesos curados, tabaco\u2026 los que categorizamos como yang, por su efecto favorecedor de la arteriosclerosis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Del mismo modo prescindiremos del az\u00facar, la leche y sus derivados, la cafe\u00edna, el alcohol y los alimentos refinados, todos ellos alimentos yin, ya que est\u00e1n implicados en la aparici\u00f3n de la anemia. Recordemos que la hemoglobina es el transportador de ox\u00edgeno a nuestras c\u00e9lulas y el cerebro es el \u00f3rgano que m\u00e1s ox\u00edgeno consume en relaci\u00f3n con el resto de los \u00f3rganos de cuerpo. Por eso, cuando padecemos anemia la actividad cerebral disminuye de forma notoria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nuestra dieta debe girar en torno a los cereales integrales, las legumbres y las verduras como alimentos preferentes, siempre de calidad ecol\u00f3gica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La edad es un factor que contribuye a la p\u00e9rdida de memoria al igual que otras capacidades, como la vista, el o\u00eddo o la flexibilidad, pero cada uno de nosotros podemos acelerar o frenar este proceso seg\u00fan cuales sean nuestros h\u00e1bitos cotidianos. La Universidad de Rush (EE. UU.) revel\u00f3 en un estudio que las personas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20275,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[456],"tags":[706,403,48],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18793"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18793"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18793\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20276,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18793\/revisions\/20276"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20275"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}