{"id":19391,"date":"2022-03-21T10:15:42","date_gmt":"2022-03-21T09:15:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=19391"},"modified":"2023-01-11T14:55:22","modified_gmt":"2023-01-11T13:55:22","slug":"diferencia-entre-alimento-y-comestible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/diferencia-entre-alimento-y-comestible\/","title":{"rendered":"Diferencia entre alimento y \u00abcomestible\u00bb"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong>En los a\u00f1os cincuenta, cuando todav\u00eda no exist\u00edan los supermercados, la comida se vend\u00eda en las llamadas\u00a0tiendas de \u00abcomestibles\u00bb. Esa palabra ha llegado hasta nuestros d\u00edas y hace que algunas personas consideren que alimento y comestible son sin\u00f3nimos, de hecho, en el diccionario no se distinguen. Sin embargo, podemos afinar y ver que las diferencias son notables.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Un alimento es aquel que se produce en la naturaleza, y puede ser de origen animal como las carnes, pescados, mariscos, huevos, leche\u2026 o de origen vegetal, como los cereales, legumbres, verduras, frutos secos, frutas\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por el contrario, un \u00abcomestible\u00bb es un producto elaborado por la industria alimentaria que no existe en la naturaleza y que es susceptible de ser comido. Nos referimos al az\u00facar, los refrescos qu\u00edmicos, las sopas de sobre, los batidos de prote\u00ednas, las barritas energ\u00e9ticas, leches de f\u00f3rmula\u2026 es decir todo lo que est\u00e1 procesado y\/o elaborado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los seres humanos estamos dise\u00f1ados biol\u00f3gicamente para consumir exclusivamente alimentos que adem\u00e1s deber\u00edan ser naturales, integrales y ecol\u00f3gicos. De hecho, hasta la llegada de la Revoluci\u00f3n Industrial el ser humano s\u00f3lo ha tenido a su alcance alimentos sin procesar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los verdaderos alimentos no solo nos nutren, adem\u00e1s nos vitalizan, contrariamente a los comestibles que nos proporcionan calor\u00edas vac\u00edas y no favorecen la salud.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los \u00abcomestibles\u00bb ser\u00edan recursos para consumo ocasional y deber\u00edan ser descartados de nuestra dieta si nuestra salud no es \u00f3ptima.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00bfTu despensa contiene m\u00e1s alimentos o m\u00e1s \u00abcomestibles\u00bb?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los a\u00f1os cincuenta, cuando todav\u00eda no exist\u00edan los supermercados, la comida se vend\u00eda en las llamadas\u00a0tiendas de \u00abcomestibles\u00bb. Esa palabra ha llegado hasta nuestros d\u00edas y hace que algunas personas consideren que alimento y comestible son sin\u00f3nimos, de hecho, en el diccionario no se distinguen. Sin embargo, podemos afinar y ver que las diferencias [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20048,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[456],"tags":[],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19391"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19391"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20070,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19391\/revisions\/20070"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20048"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}