{"id":3504,"date":"2024-02-28T10:00:57","date_gmt":"2024-02-28T09:00:57","guid":{"rendered":"http:\/\/elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=3504"},"modified":"2024-01-08T17:41:27","modified_gmt":"2024-01-08T16:41:27","slug":"crepes-de-copos-de-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/crepes-de-copos-de-avena\/","title":{"rendered":"Creps de copos de avena"},"content":{"rendered":"<p><!-- [if gte mso 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preparaci\u00f3n:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En un recipiente, mezclamos los copos de avena con la bebida de avena, la sal marina y la malta de cebada la noche anterior, permitiendo que la masa repose en un lugar templado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el momento de preparar los creps, rallamos un poco de corteza de lim\u00f3n para dar aroma a la mezcla. A\u00f1adimos agua filtrada o embotellada y batimos en\u00e9rgicamente hasta obtener una pasta semifluida que se adhiera a la cuchara.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Calentamos una sart\u00e9n para creps; no hace falta a\u00f1adir aceite m\u00e1s que para el primer crep ya que la avena contiene suficiente grasa. Una vez que la sart\u00e9n est\u00e9 bien caliente, vertemos una cucharada de la pasta y cocemos el tiempo necesario, que puede superar los 6 minutos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los creps se pueden disfrutar tal cual, a modo de tortitas, o se pueden rellenar con verduras o compota de frutas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, esta masa es muy adaptable y puede utilizarse con un molde para gofres o para la preparaci\u00f3n de barquillos, seg\u00fan las preferencias de cada uno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os propongo una receta dulce que no es azucarada y que adem\u00e1s es muy vers\u00e1til. Ingredientes: 500 gramos de copos de avena Medio litro de bebida de avena Una cucharada de malta de cebada Corteza de un lim\u00f3n biol\u00f3gico Aceite de girasol de primera presi\u00f3n Sal marina Agua filtrada o embotellada Modo de preparaci\u00f3n: [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20593,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[182],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3504"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3504"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3504\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20610,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3504\/revisions\/20610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20593"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3504"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3504"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3504"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}