![\"\"](\"http:\/\/elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2014\/01\/cebolla.jpg\" "\\"Imagen")
<\/a>Ingredientes:<\/span><\/p>\n- \n
- 4 cebollas<\/span><\/li>\n
- 1 tira de alga kombu<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n
- 1 hoja de laurel biol\u00f3gico<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n
- 2 cucharadas soperas de tamari<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n
- 1 litro de agua\u00a0 embotellada<\/strong><\/a> o filtrada
\n<\/span><\/li>\n- \u00bd vaso de cerveza biol\u00f3gica<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n
- 2 cucharadas de ma\u00edz para palomitas <\/strong><\/a><\/span><\/li>\n<\/ul>\n
<\/p>\n
\u00a0<\/span><\/p>\n
Pelamos y lavamos las cebollas, las cortamos en medias lunas. Lavamos el alga kombu y la ponemos en remojo con agua filtrada o embotelladla. Ponemos el aceite a calentar en una cazuela y a\u00f1adimos las cebollas con un poco de sal marina; salteamos durante\u00a0 <\/span>10 minutos sin tapa. A\u00f1adimos el alga kombu con su agua de remojo, la hoja de laurel y la mitad del agua. Mantenemos la cocci\u00f3n\u00a0 <\/span>a fuego lento media hora. <\/span><\/p>\n
A continuaci\u00f3n a\u00f1adimos la cerveza y el resto del agua, le damos un hervor, retiramos el alga kombu y la hoja de laurel. Antes de retirarla del fuego a\u00f1adimos una cucharadita de tamari por dada plato de sopa que hayamos perparado. La servimos con un buen pu\u00f1ado de palomitas de ma\u00edz como alternativa a los \u00abtropezones\u00bb de pan frito.\u00a0 <\/span><\/span><\/p>\n
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Ingredientes: 4 cebollas 1 tira de alga kombu 1 hoja de laurel biol\u00f3gico 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas soperas de tamari 1 litro de agua\u00a0 embotellada o filtrada \u00bd vaso de cerveza biol\u00f3gica 2 cucharadas de ma\u00edz para palomitas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35],"tags":[265],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6488"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11089,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6488\/revisions\/11089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6488"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6488"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6488"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
- 1 tira de alga kombu<\/strong><\/a><\/span><\/li>\n