


{"id":856,"date":"2019-05-14T13:59:35","date_gmt":"2019-05-14T11:59:35","guid":{"rendered":"http:\/\/elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/?p=856"},"modified":"2022-05-24T13:41:05","modified_gmt":"2022-05-24T11:41:05","slug":"bebida-de-avena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/bebida-de-avena\/","title":{"rendered":"Bebida de avena"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><strong><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-16245\" src=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/granos-avena.jpg\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/granos-avena.jpg 1200w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/granos-avena-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/granos-avena-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.elenacorrales.com\/blogelenacorrales\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/granos-avena-1024x683.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Hoy os proponemos una sencilla receta para preparar la bebida de avena en casa. Es m\u00e1s digestible que los licuados de avena cruda que se comercializan como bebida de avena. Adem\u00e1s est\u00e1 enriquecida por los minerales que aporta el alga y equilibrada en la relaci\u00f3n sodio\/potasio\u00a0 gracias a la sal marina.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify; list-style-type: square;\">\n<li>1 bol de <a title=\"avena\" href=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/es\/611_avena-integral-500-gr.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>avena en grano<\/strong><\/a><\/li>\n<li>1 pizca de<strong><a title=\"sal marina fina\" href=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/es\/926_sal-marina-integral-fina-1-kg.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> sal marina<\/a><\/strong><\/li>\n<li>5 cent\u00edmetros de <strong><a href=\"https:\/\/www.elenacorrales.com\/es\/515_algas-kombu-real-100-gr.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">alga kombu<\/a><\/strong><\/li>\n<li>2 litros de agua embotellada o filtrada<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lavamos bien la avena en varias aguas y la escurrimos en un colador. Utilizamos una olla a presi\u00f3n a la que a\u00f1adimos los granos de avena con la sal, el alga kombu y siete boles de agua embotellada o filtrada.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ponemos la olla a calentar y cuando alcanza el punto de presi\u00f3n dejamos cocer a fuego suave una hora y media. Pasamos la masa resultante por un colador en el que habremos intercalado un pa\u00f1o de gasa. El l\u00edquido tamizado es la bebida de avena, que ya est\u00e1 lista para tomar. El resto que ha quedado en el colador se puede aprovechar para otros usos como croquetas, hamburguesas, etc\u00e9tera.<\/p>\n<p>La bebida se puede consumir tal cual o aromatizar con un poco de canela en polvo. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os proponemos una sencilla receta para preparar la bebida de avena en casa. Es m\u00e1s digestible que los licuados de avena cruda que se comercializan como bebida de avena. 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