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Takuan 200 gr

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Takuan 200 gramos

TERRASANA

Es el nabo daikon puesto a fermentar con sal marina y salvado de arroz durante varios meses. Se utiliza como condimento cortado en finas lonchas sobre los cereales, en las sopas y ensaldadas.

Es inmunomodulador, por lo que lo incluiremos en la categoría de los alimentos-medicamento.

Para saber más, ver el post: "Takuan, algo más que nabo daikon fermentado".