La Medicina Biológica y la Macrobiótica

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La comprensión del sentido profundo de la medicina como arte curativa nos llega tanto de oriente como de occidente. No deja de ser curioso cómo personas de culturas tan diferentes como la alemana y la japonesa llegan a las mismas conclusiones tras una vida de observación de las leyes naturales. Hablamos de C. W. Hufeland (1762-1836) y de G. Ohsawa  (1893-1966).                 

La Medicina Biológica surge con los postulados del científico alemán C. W. Hufeland (1762-1836) y su obra “Macrobiótica o el Arte de Prolongar la Vida” en la que distingue con agudeza entre la medicina académica y la medicina que se orienta a la globalidad.

La Medicina Biológica busca el restablecimiento del equilibrio de la persona con el entorno, a través de la curación de la enfermedad en contraposición a la medicina oficial, como ciencia exacta y materialista, cuya finalidad es la eliminación de los síntomas para aliviar al enfermo.

 La Medicina Biológica

  • Emplea medios materiales y métodos dinámicos y energéticos basados en el caudal de la experiencia humana a lo largo de toda la historia.
  • Predomina el principio constructivo en cuanto al mantenimiento de la salud y en la regulación de la capacidad de autocuración, mientras que la medicina convencional actúa sobre los síntomas de la enfermedad.
  • Está orientada hacia el biosistema humano, frente a la medicina convencional, que lo está hacia los síntomas aislados.
  • La eficacia terapéutica depende de la valoración no convencional de los síntomas físicos y emocionales, integrando en un todo los diversos factores.

La Medicina Biológica no es una alternativa a la medicina oficial, sino que es complementaria en el sentido de que potencia los mecanismos de defensa, que son los que hacen que disminuya la necesidad de fármacos convencionales. Los síntomas se alivian y la mejoría se va produciendo progresivamente cuando se ordenan los mecanismos biológicos y fisiológicos hasta conseguir el equilibrio.

 La Macrobiótica

Es después de la introducción del concepto de Medicina Biológica por C. W. Hufeland cuando el japonés G. Ohsawa acuña el término Macrobiótica para abordar una comprensión globalizadora de la relación del ser humano con su entorno, donde la alimentación es el principal aspecto de esa relación.

Para los orientales, todo lo que nos rodea es la expresión de dos fuerzas antagónicas y complementarias, la energía de expansión y la energía de contracción. Ellos definen como Yin a la energía expansiva, ascendente, de la tierra y Yang a la energía contractiva, descendente, del cielo.

Cuando aplicamos esta comprensión global a la alimentación, vemos que son de naturaleza yin los alimentos vegetales, crudos, dulces, acuosos, blandos, y fríos,  y son de naturaleza yang los alimentos animales, cocinados, salados, secos, duros y calientes.

La dieta macrobiótica

Actualmente el aspecto más conocido de la Macrobiótica es la dieta que se define como básicamente vegetariana, girando en torno a los cereales y las legumbres y basada en la comprensión energética del yin y el yang.

Así al planificar una dieta para una persona concreta, se valora no sólo el aspecto químico de los nutrientes y del balance ácido/base, sino el aspecto energético, teniendo en cuenta el sexo, la condición, la actividad, el clima, el entorno, etc. No existe una dieta macrobiótica para todo el mundo sino unos principios de comprensión que permiten adecuar la dieta a cada persona en su circunstancia.

Validez científica de la Macrobiótica

La validez científica de los criterios de la macrobiótica se puede comprobar mediante los métodos de evaluación que emplea la medicina Biológica, como son la Organometría Funcional y la Bioelectrónica de Vincent.

Salud y equilibrio cuerpo-mente

La aproximación de la Macrobiótica al ser humano es global, donde el cuerpo es la parte material-yang y el espíritu es la parte sutil-yin. La relación entre ambos es lo que da entidad a la persona, de modo que lo que le sucede al cuerpo influye en el yo espiritual, por eso  la alimentación repercute en nuestras emociones, sentimientos y pensamientos.

La enfermedad surge de la falta de equilibrio entre la mente y el cuerpo y la alimentación es la herramienta principal para recuperar la salud.  Este postulado se resume en la frase: “Mens sana in corpore sano”.

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    Un comentario en “La Medicina Biológica y la Macrobiótica

    1. EXCELENTE COMENTARIO, LE HACEN UN GRAN FAVOR A LA HUMANIDAD , ESPERO, DE SER POSIBLE RECIBIR ENSEÑANZA SOBRE LA MACROBIOTICA Y LA MEDICINA MACROBIOTICA.

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