Las respuestas de Elena nº 3: empeoramiento de mi madre

Hoy comparto con vosotros la respuesta a Carolina, que vino acompañando a su madre, aquejada…

Las formas de cocción transforman los alimentos III

Hoy continuamos describiendo las restantes formas en las que podemos preparar los alimentos desde la…

Las formas de cocción transforman los alimentos II

Hoy escribo acerca de las transformaciones energéticas de los alimentos desde el punto de vista…

Las formas de cocción transforman los alimentos I

Hoy escribo sobre cómo desterrar los tópicos de que comer crudo es bueno y que…