La generosidad nos hace felices
Estas fechas tan entrañables nos invitan a hacer algunas reflexiones profundas acerca del porqué de las cosas. Hoy te mostramos una sencilla herramienta para gozar y ser felices: la generosidad. Un día una madre intentando educar a su hijo le dijo: hijo, hay que ser generoso, ya que, en la…
La actitud ante la enfermedad
Wilhelm Reich (1897-1957) fue médico psiquiatra y uno de los pensadores más lúcidos y revolucionarios del siglo XX. En 1937 describió a grandes rasgos cómo el psiquismo puede influir en la aparición de la enfermedad. Este hecho ha sido comprobado por numerosos investigadores y las manifestaciones de los desequilibrios acontecen…
La importancia del tipo de fuego en la cocina
En muchos entornos se afirma que los alimentos cocinados con fuego de leña son mejores nutricionalmente y que no hay nada comparable a un guiso hecho en una cazuela de barro. Vamos a ver que tanto el tipo de fuego, como el agua y el recipiente en el que cocinamos…
Acerca de la paz y la guerra
La expresión "somos lo que comemos" tiene muchos significados. Hoy hablamos sobre la influencia de la alimentación en el comportamiento. En diferentes lenguas lejanas podemos ver los significados de algunas palabras cono son la guerra y la paz. En China el término para paz, Wa, combina los ideogramas “grano” y…
