La generosidad nos hace felices
Estas fechas tan entrañables nos invitan a hacer algunas reflexiones profundas acerca del porqué de las cosas. Hoy te mostramos una sencilla herramienta para gozar y ser felices: la generosidad. Un día una madre intentando educar a su hijo le dijo: hijo, hay que ser generoso, ya que, en la…
La actitud ante la enfermedad
Wilhelm Reich (1897-1957) fue médico psiquiatra y uno de los pensadores más lúcidos y revolucionarios del siglo XX. En 1937 describió a grandes rasgos cómo el psiquismo puede influir en la aparición de la enfermedad. Este hecho ha sido comprobado por numerosos investigadores y las manifestaciones de los desequilibrios acontecen…
La importancia del tipo de fuego en la cocina
En muchos entornos se afirma que los alimentos cocinados con fuego de leña son mejores nutricionalmente y que no hay nada comparable a un guiso hecho en una cazuela de barro. Vamos a ver que tanto el tipo de fuego, como el agua y el recipiente en el que cocinamos…
Acerca de la paz y la guerra
La expresión "somos lo que comemos" tiene muchos significados. Hoy hablamos sobre la influencia de la alimentación en el comportamiento. En diferentes lenguas lejanas podemos ver los significados de algunas palabras cono son la guerra y la paz. En China el término para paz, Wa, combina los ideogramas “grano” y…
Pastel de Trigo Sarraceno
Hoy compartimos un plato calentador adecuado para la estación en la que acabamos de entrar que nos va a ayudar a prevenir desde los enfriamientos hasta los dolores musculoesqueléticos asociados al frío. Ingredientes: Una taza de trigo sarraceno Una cucharada de algas arame Dos cebollas Un trozo de col lombarda…
La luna llena influye en el sueño
La Universidad de Basilea ha demostrado que la luna llena afecta a la calidad del sueño. Se ha observado que durante la luna llena tardamos más en conciliar el sueño y dormimos menos tiempo. Así mismo la calidad del sueño es peor. Los estudios han mostrado que, durante la luna…
Las fases de la enfermedad en la Medicina Biológica II
La visión del doctor Reckeweg nos muestra cómo, cuándo se perturba el equilibrio interno el organismo pasa por diferentes fases con la finalidad de restablecer la salud. En las primeras etapas intenta eliminar las toxinas a través de mecanismos como la inflamación, dando lugar a los procesos agudos y, cuando…
Las fases de la enfermedad en la Medicina Biológica I
Hoy compartimos una visión comprensiva del desarrollo progresivo de la enfermedad, más allá de darle un nombre y una prescripción de remedios sintomáticos, sean farmacológicos o quirúrgicos. Según el Dr. Hans-Heinrich Reckeweg (1.905-1.985), heredero de la visión holística del Dr. W. Hufeland (1.762-1.836), la enfermedad no es sino el intento…
Siropes: de arce, de ágave, de remolacha…
Hoy hacemos una breve reseña de tres edulcorantes populares que muchas personas consumen como alternativa al azúcar, cuando en realidad no representan una alternativa saludable, sino más bien una moda. El sirope de arce es la savia que desprenden los arces de los bosques boreales norteamericanos que posteriormente se hierve…
El dolor de cabeza
El dolor de cabeza común afecta al 66 por ciento de la población y muchas veces está directamente relacionado con los hábitos alimenticios, algo que ignora la mayoría de las personas.
