Un afán por el estudio y la investigación, y la obsesión por poder contrastar las verdades que he ido comprobando en las más de 20.000 experiencias clínicas vividas en mi consulta, me han llevado a conocer curiosidades y datos incuestionables, todos ellos basados en estudios de peso. En esta sección quiero compartir con vosotros flashes informativos que provocarán vuestra indignación, os harán llevaros las manos a la cabeza, e incluso en algunos casos esbozar una sonrisa; pero, por encima de todo, reafirmar vuestro compromiso por vivir en salud.