El síndrome post vacacional
Ya hace unos años que al final del verano los medios de comunicación dedican un tiempo a hablar del síndrome post vacacional: un estado de malestar, tanto psíquico como físico, que se produce por una falta de adaptación a la vida activa en el trabajo, a la vuelta de las…
Beber es un gran placer
El ser humano es el único animal que bebe cuando no tiene sed. Bebemos para socializar, para depurar… pero ¿cuánto y qué debemos beber? Lo que nos mueve a beber debería ser calmar la sed, pero ¿realmente tenemos sed o hemos creado unos hábitos muchas veces no muy bien fundados…
Té helado
Una bebida indicada para las calurosas tardes del verano, en la que el hielo aumenta el efecto refrescante. Ingredientes: Té kukicha Medio limón Una ciruela umeboshi Agua filtrada o embotellada Ponemos dos tazas de agua a hervir con una ciruela umeboshi entera y cuando alcanza el punto de ebullición añadimos…
Achicoria con anís
El anís nos va a perfumar esta bebida y la malta de cebada le va a dar un gusto a caramelo. Se puede tomar tanto caliente como fría. Ingredientes: Una cucharada sopera de achicoria Una cucharada sopera de malta de cebada Agua filtrada o embotellada. Dos frutos de anís estrellado…
