La ansiedad I

La ansiedad es un hecho fisiológico que permite movilizar al organismo frente a las agresiones del medio, un mecanismo adaptativo normal en personas que gozan de buena salud. En ciertos casos esta respuesta puede ser desproporcionada, llevándonos a estados de angustia y aflicción, es lo que llamamos ansiedad patológica. En…

Los alimentos equilibradores

Continuación del post: “Los alimentos yang" Todos los alimentos tienen más o menos fibra, vitaminas, colesterol... pero no hay alimentos buenos y malos. Lo importante es saber que unos son de consumo ocasional, otros de consumo semanal y sólo algunos pueden ser de consumo diario. Hoy quiero compartir con vosotr@s…

Los alimentos yang

Continuación del post: “Los alimentos yin” ¿Qué son los alimentos Yang?, ¿cómo se comportan y cuando debemos evitarlos? En el post de hoy hablamos de esto y de mucho más. (más…)

Los alimentos yin

Se habla mucho sobre si tal o cual alimento es muy Yin o muy Yang, pero pocas veces se explican con propiedad las características de los mismos. Hoy quiero compartir con vosotros mi visión de cuáles son, cómo se comportan, y en qué casos debemos evitar los alimentos yin. (más…)

La limpieza hepática II

Continuación del post: “La limpieza hepática I” Hay un viejo dicho que reza "más vale prevenir que curar", en esta línea yo siempre he defendido que para no necesitar hacernos limpiezas ni purgas, lo mejor es comer alimentos biológicos y evitar los alimentos con pesticidas y los tóxicos, como por…

Limpieza hepática I

Hoy en día las curas de la vesícula biliar (también llamadas limpiezas hepáticas) tienen una gran notoriedad en los ámbitos de Internet y hay muchas páginas que alaban sus maravillosos efectos. Aunque como muchas otras cosas, no es oro todo lo que reluce. (más…)

La enfermedad de Párkinson

El Párkinson es una enfermedad desconocida y está estigmatizada, esto genera muchos problemas a las personas afectadas y su entorno. En España actualmente hay más de 150.000 familias afectadas. Es la enfermedad neurodegenerativa que afecta a más personas después del Alzheimer. (más…)

Las sardinas, ese gran alimento

Uno de los alimentos más conocidos de la dieta mediterránea y de todas las zonas de costa, son baratas,  sabrosas y saludables. ¿Porqué no incluirlas en la dieta? (más…)

Cómo alimentar a nuestros hijos

Hace unos meses participé en la feria Bioterra 2015 dando una conferencia titulada "La alimentanción y la salud de nuestros hijos". Este es el video de la misma, es un poco largo (1 hora), así que tomaros un ratito para verlo con tranquilidad. En ella hablamos sobre: - La influencia…