La importancia de consumir alimentos ecológicos

Comienzo el año compartiendo un video que grabamos hace poco más de un mes, sobre la importancia de comer alimentos de producción ecológica. Espero que lo disfrutéis. Un abrazo

Alimentos beneficiosos para el hígado

El hígado necesita particularmente verduras de color verde, el ejemplo que comparto hoy es una muestra.

Las respuestas de Elena nº 15: frío excesivo

Hoy comparto con vosotros la pregunta de Mari Luz, una paciente que acudió a mi consulta por un problema de tiroiditis autoinmune. Hola Elena, todavía no me toca la revisión con el endocrino y no podemos por tanto valorar la evolución de la TSH, pero estoy muy contenta con el…

Las respuestas de Elena nº 14: desaparición del apetito sexual

Hoy comparto con vosotros la pregunta de Mikel, un paciente que acudió a mi consulta por un problema de psoriasis. Hola Elena, desde que he cambiado mis hábitos alimenticios estoy experimentando muchos cambios positivos en todos los planos: me canso menos, hago mucho mejor la digestión, tengo menos estrés… pero…

Las respuestas de Elena nº 13: alteraciones menstruales

Hoy comparto con vosotros la pregunta que me formula Maite, una paciente que vino a verme con un problema de caída de cabello con una dermatitis seborreica. Hola Elena, estoy realmente entusiasmada con el nuevo plan de alimentación. Además de que mi pelo cada vez se engrasa menos y permanece…

Las respuestas de Elena nº 12: cambios de humor

Hoy comparto con vosotros la pregunta que me formula Itziar, una paciente que vino a verme con un problema de candidiasis digestiva y vaginal. Al empezar  la dieta sí que noté mucha mejoría y sé que tu dieta funciona a la perfección. Mi problema es el siguiente. Desde que hace…

Las respuestas de Elena nº 11: cansancio extremo

Hoy comparto con vosotros la pregunta que me formula Ainhoa, una paciente que vino a verme con una dermatitis crónica desde hace más de cinco años. Hola Elena, Estoy sorprendida por la respuesta casi inmediata que ha tenido mi piel al cambio de dieta. A los diez días las lesiones…

Las respuestas de Elena nº 10: variaciones en el flujo de orina

Hoy comparto con vosotros la pregunta que me formula Álvaro, un paciente que vino a verme con un sobrepeso importante. Hola Elena, Debo decirte que no puedo creer que haya bajado dos kilos la primera semana con una dieta que no es restrictiva en la ingesta, es decir, no tengo…

Las respuestas de Elena nº 9: la formación de gases

Hoy comparto con vosotros la respuesta a Mari Carmen, que ha venido a verme para que le ayude a mejorar sus digestiones, ya que son lentas y pesadas; estamos ante un caso claro de falta de fuerza digestiva.  Hola Elena, Llevo algo más de una semana con la dieta que…

Las respuestas de Elena nº 8: los desarreglos intestinales

Hoy comparto con vosotros la inquietud de Francisco, paciente y amigo que vino a la consulta por una elevación de los triglicéridos y con un sobrepeso importante. Le preocupa la alteración del tránsito intestinal. Estimada Elena, Llevo escasamente dos semanas siguiendo de forma rigurosa el plan de recuperación de la…