La anorexia sexual
Cuando hablamos de apetito en un sentido amplio nos referimos a un impulso instintivo e intenso que lleva a una persona a satisfacer sus necesidades o deseos. Podemos tener apetito insaciable de novedades, de conquista, de destrucción, de alimentos o apetito sexual. Hay un aspecto desconocido para muchos, que es…
Alteraciones hormonales femeninas III
La salud es un equilibrio con el ambiente que nos rodea. Es la forma como nos relacionamos con nuestro entorno a través de lo que comemos, bebemos, respiramos, sentimos… A nivel celular es el equilibrio con el medio que rodea a las células: la matriz extracelular. Es lo que llamamos…
La dieta paleolítica
En nuestro tiempo hay algunas corrientes que han puesto de moda la llamada dieta paleo, haciendo referencia a cómo se comía en las etapas prehistóricas. La dieta tradicional de la humanidad, ha consistido principalmente en alimentos de calidad vegetal en vez de carne y otros alimentos animales como se ha…
Alteraciones hormonales femeninas II
Cuando se dice que el ciclo menstrual es un ciclo lunar, en pocos casos se ahonda hasta comprender la profunda relación que existe entre todos los fenómenos de la naturaleza que rigen la vida. Las fases de la luna, las mareas, la menstruación... Descubre lo que las une. Continuación del…
El sangrado de las encías
La gingivitis es una inflamación que aparece en las encías pudiendo producir sangrado cuando nos cepillamos. La causa más común se debe a los restos de alimentos que se quedan entre los dientes, cuando nuestra higiene dental no es buena. En muchos casos, va acompañada de una periodontitis: infección bacteriana…
Alteraciones hormonales femeninas I
En la actualidad, una gran mayoría de mujeres de los países desarrollados sufre algún tipo de alteración hormonal. Es tan frecuente escuchar tengo hipotiroidismo, síndrome premenstrual, endometriosis, etc., que algunas personas lo consideran normal, cuando en realidad es un indicador importante de un estado de salud alterado. Si echamos la…
Ni azúcar, ni sustitutos
Muchas personas, después de haber leído acerca de los efectos perjudiciales del azúcar, quieren dejarlo y buscan sustitutos. Pero igual que cuando dejamos de tomar leche de vaca, no la sustituimos por otra, con el azúcar deberíamos hacer lo mismo. La decisión muchas veces no es fácil ya que la…
Arroz con maíz dulce
Hoy os proponemos una receta sencilla para ir experimentando con los cereales como alternativa a los menús tipo "lechuga y pechuga". ¡Buen apetito! Ingredientes: 250 gramos de cebollas Un bol de aceitunas negras Una cucharada sopera de perejil picado Dos boles de arroz integral redondo 15 centímetros de alga kombu…
¿Por qué consumir cereales integrales?
Hoy hacemos una breve descripción sobre los cereales integrales, unos alimentos poco conocidos para algunos, que son la alternativa a la alimentación desnaturalizada actual. Los cereales integrales son el alimento mejor adaptado a los seres humanos. Esta familia botánica está al final de la escala evolutiva en el reino vegetal,…
