Las 12 uvas y su significado
El número 12 ha estado ligado durante milenios a la medición del tiempo. Tanto calendarios…
Turrón de calabaza
Un postre navideño sorprendente por lo ligero que es. Adecuado para diabéticos, celiacos y personas…
Los significados de la comida
Hoy quiero compartir con vosotros una reflexión acerca de los diversos significados que tiene el…
Sopa de soja verde con cebolla fresca
Hoy os proponemos un plato con una legumbre ligera y por lo tanto muy digestiva.…
Diciembre, mes de la Navidad
Ahora es la época para estar con la familia, despedir al año que acaba, celebrar…
Diferencias entre el pescado blanco y azul
Los pescados blancos y azules se diferencian tanto por la forma de su aleta caudal…
La alimentación para combatir al frío
Lo mismo que con la llegada de los primeros fríos cambiamos nuestro vestuario guardando la…
Lentejas con cebolla y zanahoria
Hoy compartimos un potaje ligero sustituyendo los embutidos tradicionales por una pequeña cantidad de algas.…
