Ingredientes
Esta poderosa medicina se consigue aplastando y prensando las ciruelas verdes sin hueso. El jugo que se obtiene se calienta durante 48 horas hasta obtener la consistencia de un sirope oscuro.
Las reacciones adversas a los alimentos se confunden frecuentemente con las alergias alimentarias. En muchos casos, dichas reacciones se deben a algún otro factor, quizás una intoxicación alimentaria, una aversión psicológica a un alimento, o una incapacidad para digerir algún ingrediente de un alimento.
Ingredientes:
La Nelumbo nucifera es una planta acuática conocida vulgarmente como loto. Es muy resistente, sus semillas son capaces de germinar después de muchos años de almacenamiento. Es una planta comestible de la que las culturas orientales utilizan todas las partes de la planta, las semillas, las hojas, las flores y la raíz.
Continuación del post “Reflexiones sobre las técnicas de reproducción asistida I”
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Ingredientes:
Pelamos y troceamos la calabaza y la cebolla. Las ponemos a hervir con agua filtrada o embotellada y sal marina. Cocinamos a fuego suave durante veinte o treinta minutos para obtener un sabor dulzón. Pasado ese tiempo, pasamos la mezcla por el pasapurés.
Con la finalidad de obtener un sabor agridulce, añadimos una cucharilla de puré de umeboshi por taza de crema. A la hora de servir añadimos un poco de tomillo seco y unas pipas de calabaza que habremos tostado previamente a modo de decoración. Y para enriquecer aún más el palto tostamos una lámina de alga nori, la troceamos y la añadimos por encima ya en el plato.
Para sacarles el máximo partido a las verduras, debemos tener en cuenta tres aspectos:
