Los beneficios de tomar el sol

En la actualidad se asocia el cáncer de piel con tomar el sol, por eso muchas personas lo evitan, o usan unas cremas que actúan como una pantalla bloqueando la acción beneficiosa de los rayos solares. Para beneficiarnos de los baños de sol es suficiente con evitar exponernos en las…

Ensalada de quinoa

Los granos se pueden consumir en forma de ensalada cuando el clima lo permite. Descubre esta sencilla receta. Ingredientes: Una taza de quinoa Una zanahoria rallada 8 rabanitos cortados en rodajas Una taza de brócoli en ramilletes Medio paquete de tofu ahumado Dos cucharadas de semillas de girasol ligeramente tostadas…