Salud

Abordo todos los aspectos que determinan la salud. Escribo sobre Macrobiótica que es una auténtica Escuela del Arte de Vivir como camino hacia la salud y la longevidad. Es una práctica universal que abarca una comprensión globalizadora de la relación del ser humano con su entorno, donde la alimentación es el principal aspecto de esa relación. Desarrollo temas relacionados con la comprensión del yin y el yang y su aplicación a la forma de comer, de sentir, de pensar, de recuperarnos de la enfermedad; en definitiva de encontrar el equilibrio de nuestra condición personal.

La libertad de vacunación III

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A través del post de hoy os invito a una reflexión profunda acerca de la conveniencia o no de vacunar a los hijos. Se trata de actuar desde la libertad que nos da el conocimiento, no desde el miedo ni la imposición. 

Continuación del post: La libertad de vacunación II

¿Las vacunas son antinaturales?

Según la OMS: no, al contrario, las vacunas simplemente están utilizando las leyes de la naturaleza. Gradualmente la ciencia ha ganado perspectiva sobre algunos de los mecanismos básicos utilizados por la naturaleza para prevenir y curar enfermedades infecciosas.

Según la liga para la libertad de vacunación: todo lo que sea imitar a la naturaleza no deja de ser un remedio. En esta imitación se usan productos que nada tienen que ver con la infección propia: conservantes, estabilizantes, etc. Productos que se han cultivado y de cuya pureza, en particular con los virus, no podemos tener una garantía plena. Al usar cultivos animales no podemos excluir la posibilidad de contagio con priones, proteínas sin ácido nucleico, que son resistentes a todos los medios terapéuticos hoy conocidos. Se introducen proteínas ajenas al organismo y al agente infeccioso (bacteria o virus). Por eso no se puede decir que la vacuna es natural.
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Libertad de vacunación II

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Hoy continuamos con la descripción de las enfermedades infantiles vacunables valorando su gravedad e incidencia así como el riesgo/beneficio de las vacunas en cada una de ellas. 

Continuación del post: La libertad de vacunación I

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Es una enfermedad benigna tanto en las niñas como en los niños. Su sintomatología es la de un catarro pero con una manifestación cutánea en forma de puntos o manchas rojizas, así como inflamación de los ganglios linfáticos.

No se conocen complicaciones importantes en esta enfermedad eruptiva, y las que se producen pasan desapercibidas a menudo. Pero conlleva un riesgo real y cierto de malformaciones del embrión en mujeres embarazadas que contraen esta enfermedad durante el embarazo. Sería lógico por tanto tomar medidas tendentes a evitar las malformaciones. La vacunación, sin presentar efectos secundarios de importancia, puede ser eficaz en la mujer en edad de procrear que no tenga un nivel suficiente de anticuerpos, sin embargo no sería justificable su administración durante la infancia y menos aún a niños varones.
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La libertad de vacunación I

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¡Vacunar o no vacunar, ésta es la cuestión!

Vacunar es una decisión personal e intransferible de los padres. Antes de decidir tenemos que valorar los riesgos reales de las enfermedades vacunables, la necesidad de la vacunación, sus beneficios personales y sociales, así como los riesgos que conlleva su aplicación y las alternativas posibles.

Vacunar es inocular elementos microbianos o virales de toxicidad atenuada, con el fin de provocar una enfermedad ligera y en principio benigna e inaparente, susceptible, por reacción defensiva del organismo, de proteger a éste contra un ataque ulterior de la enfermedad. En ese caso se habla de inmunización.

No vacunar a los niños trasciende el hecho físico en sí. Significa, ante todo, una responsabilidad que asumen los padres frente a sus hijos y la sociedad. Implica una actitud de toma de conciencia en lo relativo a los hábitos de vida, alimentación y entorno.

Por otro lado, vacunar supone también un ejercicio de responsabilidad por los problemas que pueden aflorar como consecuencia de la hiperestimulación del sistema inmune, todavía inmaduro, en etapas tan tempranas en los niños.
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El método científico y mi experiencia personal II

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Hoy comparto con vosotros mi experiencia personal en el abordaje de la comprensión del poder curativo de los alimentos más allá de los nutrientes, es decir, su dimensión funcional: lo que los orientales llaman el yin y el yang. 

Continuación del post: El método científico y mi experiencia personal I

Mi método terapéutico

Con el paso de los años, mi proyecto de investigación ha derivado en un método empírico que descansa sobre cuatro pilares fundamentales:

1. La evolución de los síntomas del paciente

Muchas veces la enfermedad viene acompañada de una variedad de síntomas en forma de dolores, molestias, debilidad, etc., y otras, la enfermedad es silenciosa y no se manifiesta más que a través de las pruebas médicas. Es muy importante que antes de iniciar el plan de recuperación de la salud con un paciente, éste haga una reflexión en torno a su grado de cansancio, insomnio, dolor… cualquier síntoma; de modo que en cada revisión podamos evaluar la progresión del proceso curativo.
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El método científico y mi experiencia personal I

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¿Quién no ha escuchado la frase “¡eso no es científico!” en un debate, curso, congreso, etc., cuando a la persona que la pronuncia le han roto sus esquemas de pensamiento al escuchar algo distinto de lo que afirma la mayoría? Hoy profundizaremos sobre esta cuestión que no es banal, como veréis.

Desde cuando era adolescente y pensaba dedicarme a la investigación pura, me han interesado la ciencia y lo científico. Siempre he tenido clara la diferencia de significado de ambos términos y hoy quiero compartirlos con vosotros para resolver algunos malentendidos.

La ciencia

Es un sistema ordenado de conocimientos estructurados que estudia, investiga e interpreta los fenómenos naturales y sociales.

La ciencia considera y tiene como fundamento las observaciones experimentales. Estas observaciones se organizan por medio de métodos, modelos y teorías con el fin de generar nuevos conocimientos en forma de predicciones concretas, cuantitativas y comprobables referidas a observaciones pasadas, presentes y futuras.
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Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis III

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La terapéutica de las enfermedades producidas por un sobreconsumo de proteínas animales en todos los casos pasa por unas drásticas medidas dietéticas, ya que los fármacos de los que se dispone en la actualidad no permiten la recuperación de tales dolencias. 

Continuación del post: Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis II

Terapéutica en las enfermedades producidas por depósito de proteínas

La recuperación de la salud de estos enfermos pasa por un profundo cambio de alimentación: se prescindirá completamente de las proteínas animales y se consumirán con moderación proteínas vegetales en forma de legumbres y tofu.

En algunos casos, donde los valores de hematocrito estén por encima del 50 por ciento, pueden ser necesarias las sangrías (extracciones de sangre). Sus efectos terapéuticos son múltiples. En primer lugar, facilitan una pérdida proteica en la sangre, ya de por sí sobrecargada de proteínas en estos pacientes. Con una sangría de 400 cm3 se eliminan de la sangre unos 200 gramos de proteínas, cantidad que corresponde a 3 días de ayuno total.

Mediante esta técnica se consigue que la membrana basal engrosada de los capilares vaya disminuyendo progresivamente de grosor, mejorando así su permeabilidad. A medida que ésta se va normalizando van disminuyendo también los factores de riesgo, hasta llegar a alcanzar valores normales.
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Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis II

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Hoy continuamos con el apasionante trabajo de los doctores L. y T. Wendt, sobre el lugar de almacenamiento en nuestro organismo de las proteínas consumidas en exceso.

Continuación del post: Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis I

Consecuencias del engrosamiento de la membrana basal de los capilares

Para que la glucosa pueda pasar a través de la membrana basal engrosada nuestro cuerpo produce un aumento de la presión de difusión de ésta en la sangre, lo que conduce a una elevación de los niveles de glucosa sanguíneos que no son resultado del aporte alimentario, sino del propio proceso de regulación.

Así pues, la causa de la diabetes en los adultos reside en una membrana basal engrosada y no en una falta absoluta o relativa de insulina, como sostiene la tesis en vigor de los médicos endocrinos.

La difusión del oxígeno a través de la membrana basal engrosada se ve retardada al igual que en el caso de la glucosa, hecho que se compensa mediante un aumento de la tensión en la luz capilar (la amplitud o grosor del vaso sanguíneo).

Esta situación provoca a su vez un aumento del número de hematíes y de hemoglobina. Así pues, podemos afirmar desde la comprobación científica del hecho en sí que la causa de la poliglobulia, policitemia y los elevados valores del hematocrito que presentan las personas sobrealimentadas es debida a un engrosamiento de la membrana basal.
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Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis I

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Tomar proteínas animales en exceso supone mucho más que la elevación del ácido úrico en la sangre o la descalcificación. Hoy compartimos una investigación de los años 70 que ha pasado inadvertida para la mayoría y que os puede dejar perplejos. 

Hábitos alimenticios actuales y sus repercusiones en la salud

En nuestro país, en los años posteriores a la guerra civil, la mayoría de los españoles eran delgados. Su presión arterial era baja, su sangre fluida y raramente aparecían elevados la glucosa, el ácido úrico o el colesterol. Dicho de otro modo: los españoles estaban hambrientos, delgados y fundamentalmente sanos.

En la actualidad, transcurridas varias décadas de sobrealimentación, la mayoría de la población es obesa y está enferma. De hecho, la mitad de los españoles muere antes de tiempo como consecuencia de la arteriosclerosis y/o el infarto de miocardio.

Durante muchos años ha prevalecido la opinión, incluso en los ámbitos científicos, de que los factores de riesgo en la obesidad eran la ingesta excesiva de hidratos de carbono y grasas. En ningún caso se contemplaba que las proteínas estuvieran implicadas en esta “enfermedad moderna”.

Tal planteamiento era el resultado de creer que los seres humanos no disponemos en nuestro organismo de estructuras de depósito para las proteínas excedentarias. Como las proteínas no se podían almacenar, debían ser quemadas completamente por el organismo, de modo que no provocarían perjuicio alguno.
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La mejor dieta depurativa

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¿Quién de nosotr@s no ha pensado ponerse a dieta estos días? El comienzo del año es un buen momento para cultivar unos hábitos alimenticios saludables. A la par que eliminamos los excesos de las fiestas, bajaremos peso y contribuiremos a acrecentar nuestra salud.

Después de las comidas navideñas necesitamos que nuestro organismo vuelva a la normalidad. Como las dietas milagro no existen, vamos a contemplar unos cuantos aspectos que pueden ser de gran ayuda para conseguir la tan anhelada meta.

Usaremos el sentido común: en invierno no es aconsejable hacer una dieta hipocalórica ya que nuestros requerimientos energéticos son mayores que en verano. Debemos reducir la ingesta de alimentos, pero no hacer una dieta a base de frutas y/o de zumos.
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La gripe estacional

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Cada año después de las fiestas nos visita un incómodo huésped: el virus de la gripe. Los medios de comunicación no dudan en hacerse eco y nos inundan con titulares recurrentes del tipo: “Los casos de gripe se disparan…”, “Hacinados en los pasillos por la gripe”, “Fallece la primera víctima con la gripe A”, “La epidemia de gripe se adelanta dos semanas”… Y muchos hablan de la gripe estacional. Pero, ¿qué es realmente esta gripe?

A nada que seamos un poco observadores nos daremos cuenta de que todos los años, después de las fiestas navideñas, se “despierta” el virus de la gripe. No es casualidad, sabemos que los virus, las bacterias y otros patógenos conviven con nosotros en un equilibrio dinámico y que, cuando ese equilibrio se rompe, los gérmenes proliferan, se multiplican y “nos atacan”.
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