La carne y la diabetes

Según los doctores Fagherazzi y Clavel-Chapelon para prevenir la diabetes no es suficiente con reducir el consumo de azúcares y alimentos refinados, y tomar cereales integrales, sino que es necesario reducir el consumo de carne. El Centro de Investigación en Epidemiología y Salud de la Población, dependiente del gobierno francés…

El ajo, la cara y el reverso

Descubre lo que hay detrás de esta popular verdura alabada por muchos y elevada a la categoría de remedio popular. Se considera una poderosa medicina por sus cualidades depurativas, su poder bactericida y fungicida.

Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis I

Tomar proteínas animales en exceso supone mucho más que la elevación del ácido úrico en la sangre o la descalcificación. Hoy compartimos una investigación de los años 70 que ha pasado inadvertida para la mayoría y que os puede dejar perplejos.  Hábitos alimenticios actuales y sus repercusiones en la salud…

Los efectos colaterales de la diabetes

Continuación del post: "Lo que no sabes sobre la diabetes" Lo que comemos una vez digerido (aminoácidos, glucosa y ácidos grasos), pasa a la sangre y de ahí es distribuido a todas las células de cuerpo. En el caso de la glucosa, si no producimos insulina suficiente, al no poder…

Lo que no sabes sobre la diabetes

Un día un médico amigo mío me decía, que la diabetes es una enfermedad que muchas veces para cuando se diagnostica, el paciente hace más de 10 años que es diabético. De hecho casi la mitad de las personas que tiene diabetes, no lo saben. (más…)