La química en la elaboración de alimentos III

Podemos comparar los alimentos naturales de cultivo orgánico, con una persona con la cara lavada y un aspecto saludable y los de cultivo convencional con aditivos añadidos, con una persona maquillada para esconder las imperfecciones de la piel. ¡No comas alimentos maquillados! Continuación del post: "La química en la elaboración…

La química en la elaboración de alimentos II

Hoy continuamos describiendo algunos de los aditivos más comunes añadidos a los alimentos así como sus efectos adversos sobre la salud, una información que todos deberíamos conocer. Continuación del post: "La química en la elaboración de alimentos I" (más…)