Ácido-alcalino en los alimentos II
Continuación del post: "Ácido-alcalino en los alimentos I" Todos los alimentos naturales contienen elementos formadores de ácidos y formadores de álcalis. Según la bioquímica moderna son los minerales inorgánicos presentes en los alimentos los responsables del efecto acidificante o alcalinizante. (más…)
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