Los efectos de la sal y del azúcar

Aunque muchos escritos califican a estos dos alimentos como venenos blancos, hay una gran diferencia entre ambos. La sal, que es el origen de la vida, se produce de forma natural por evaporación del agua del mar y ha sido utilizada desde los albores de la humanidad. Por el contrario, el azúcar es un polvo blanco que no existe en la naturaleza y que no ha estado al alcance de la población hasta hace apenas dos siglos.

56. LOS EFECTOS DE LA SAL Y DEL AZÚCAR

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