Un ejemplo de un postre rápido, una merienda o simplemente una bebida saludable, pobre en grasas.
Ingredientes:
- 1 bol de bebida de avena
- 2 cucharadas de harina de algarroba
- 1 cucharada sopera de malta de maíz
- Zumo de manzana
- Agua embotellada o filtrada
Ponemos la bebida de avena en un cazo y para añadir la harina de algarroba nos servimos de un colador, de esa forma evitamos que se formen grumos. Cocemos a fuego lento durante 10 minutos y a continuación añadimos la malta de maíz y un vasito de agua.
Si queremos que nos quede más dulce podemos añadir en vez del agua zumo de manzana. Calentamos un par de minutos y servimos tal cual o la dejamos enfriar.
¡Todos los ingredientes proceden de alimentos ecológicos!