La Medicina basada en la evidencia

Hoy vuelvo a publicar un post del año 2013 por su enorme interés. Espero que lo disfrutéis. Hace aproximadamente un mes recibo una llamada de una persona próxima a mi entorno a propósito de un sangrado en la orina después de haber hecho una carrera de 10 kilómetros. Es un…

Desayuno para deportistas

Esta receta es un ejemplo de cómo utilizar los tres cereales más importantes en la práctica deportiva. Ingredientes: 2,5 medidas de mijo 1,5 medidas de arroz integral redondo 1 medida de cebada Sal marina Agua filtrada o embotellada Modo de preparación: Lavamos el mijo en varias aguas y lo escurrimos…