La combinación cereal-legumbre

Descubre por qué los cereales y las legumbres tradicionalmente se han comido juntos en cualquier…

Paté de lentejas

Las legumbres, además de ser una excelente alternativa a la carne se pueden tomar de…

Sustituir la carne II: Las lentejas

Continuación del post: "Sustituir la carne I" Las lentejas son una legumbre originaria de Asia…

Lentejas con amaranto

Ingredientes: Una taza de amaranto Media taza de lentejas Dos zanahorias Una cebolla Aceite de…