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El sobreconsumo de carne

3 octubre, 2017¿Sabías qué?Arteriosclerosis, Cálculos biliares, estreñimientoElena

Si consumes carne a diario, comienza a sustituirla por legumbres al menos un día a la semana: tanto tu cuerpo como tu espíritu te lo agradecerán.

10. EL SOBRECONSUMO DE CARNE

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      • ►diciembre(2)
        • Budín de mijo, calabaza y azukis
        • Paté de lentejas
      • ►noviembre(8)
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        • Sustituir la carne V: La soja verde
        • Sustituir la carne IV: Las azukis
        • Sustituir la carne III: Los garbanzos
        • Sustituir la carne II: Las lentejas
        • Sustituir la carne I
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        • ¿Legumbres o carne? I
      • ►octubre(9)
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        • La carne procesada es cancerígena
        • Gnocchis
        • ¿Es peligroso el arsénico que contiene el arroz?
        • La depresión II
        • La depresión I
        • Yogures vegetales
        • El colesterol: una obsesión III
        • El colesterol : una obsesión II
      • ►septiembre(9)
        • El colesterol: una obsesión I
        • El Síndrome de las piernas inquietas
        • Mousse de Azukis
        • El ácido fítico y la desmineralización II
        • El ácido fítico y la desmineralización I
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        • Dietoterapia y cáncer III
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      • ►mayo(9)
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        • La enfermedad de Crohn y la colitis ulcerosa I
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        • Gratinado de tofu con coliflor
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        • La Nutrición Celular Activa II: Los Detoxificadores
        • La Nutrición Celular Activa I: La Oligoterapia Catalítica
        • Dietética clásica y Macrobiótica XII: Análisis de los cuatro grupos de alimentos II
        • Sándwich de germinados
        • Dietética clásica y Macrobiótica XI: Análisis de los cuatro grupos de alimentos I
        • La esclerosis múltiple II
        • Dietética clásica y Macrobiótica X: ¿Cómo diseñar un menú?
        • Dietética clásica y Macrobiótica IX: La distribución de los nutrientes en el día
      • ►septiembre(10)
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        • Dietética clásica y Macrobiótica VIII: Ácido-Base
        • Dietética clásica y macrobiótica VII: El agua
        • La importancia de cocinar II
        • Los germinados en la alimentación
        • Dietética clásica y Macrobiótica VI: Los minerales
        • La importancia de cocinar I
        • Dietética clásica y Macrobiótica V: Las vitaminas
        • Gelatina de frutas
        • Consideraciones sobre la carne de cerdo III
      • ►agosto(10)
        • Consideraciones sobre la carne de cerdo II
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        • Té helado
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        • Consideraciones sobre la carne de cerdo I
        • Dietética clásica y Macrobiótica II: Los hidratos de carbono
        • Achicoria con anís
        • Dietética clásica y Macrobiótica I: Las calorías
        • Bebida de algarroba
      • ►julio(5)
        • La medicina a través de la historia IV: La alimentación, principal elemento terapéutico
        • La medicina a través de la historia III: El paradigma futuro
        • La medicina a través de la historia II: Los siglos XIX y XX
        • Zumo de manzana con canela
        • La medicina a través de la historia I: Los comienzos
      • ►junio(7)
        • Salsa japonesa
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        • El té mú
        • El vinagre de umeboshi
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        • El concentrado de ume
        • Diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria
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        • Reflexiones sobre las técnicas de reproducción asistida II
        • Crema de calabaza agridulce
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      • ►abril(11)
        • ¿Hay que comer carne todos los dias?
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        • ¿Qué es eso del yin y el yang?
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        • Formas de preparar los tés
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        • Día mundial de la salud 2014
        • Los tres tipos de desayuno
        • La ciruela umeboshi I
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        • Macarrones de avena con semillas de calabaza
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        • La hernia de hiato
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        • Ácido-alcalino en los alimentos II
      • ►febrero(9)
        • Salsa de umeboshi
        • Los frutos secos
        • Ácido-alcalino en los alimentos I
        • Salsa ¡Banzai!
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        • El kuzu
        • La idoneidad de la leche materna
        • Shio Kombu
        • La sal marina y las demás
      • ►enero(7)
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        • Pudding de castañas
        • Los efectos colaterales de la diabetes
        • Sopa de cebolla
        • Formas básicas de cocinar las verduras
        • Lo que no sabes sobre la diabetes
        • Las causas de las dificultades
    • ►2013 (127)
      • ►diciembre(4)
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        • Formas básicas de cocción de las legumbres
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      • ►noviembre(9)
        • Los vinagres
        • El jengibre
        • La pérdida de la capacidad reproductora II
        • La pérdida de la capacidad reproductora I
        • Alubias blancas estofadas
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        • Incluye las algas en tu menú
        • Formas básicas de cocinar las sémolas y los copos
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        • Formas básicas de cocción de los cereales
        • Lentejas con amaranto
      • ►septiembre(10)
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        • El Síndrome de Raynaud
        • Albóndigas de tofu
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        • Paté de tofu a las olivas
      • ►agosto(18)
        • Derivados de la soja V: El tofu
        • Derivados de la soja IV: La bebida de soja
        • Derivados de la soja III: El Tempeh
        • Derivados de la soja II: El Tamari
        • Derivados de la soja I: El Miso
        • ¿Miedo al Anisakis?
        • Café de cebada
        • Tengo vértigo, ¿qué puedo hacer?
        • La conservación de los alimentos: la esterilización y la irradiación
        • La conservación de los alimentos: la refrigeración y la congelación
        • La conservación de los alimentos: la malta, el aceite, el vinagre y el alcohol
        • Conservación de los alimentos: los pickles
        • Conservación de los alimentos: el secado y la sal
        • La caída del cabello
        • Ensalada de hizikis con endivias
        • Las algas marinas comestibles II
        • Las algas marinas comestibles I
        • Muesli enriquecido
      • ►julio(11)
        • El amaranto
        • Alegría de Amaranto
        • La levadura alimentaria
        • Ensalada de quinoa
        • La quinoa
        • La Bartolinitis
        • Ensalada de col
        • Beber es un gran placer II
        • Beber es un gran placer I
        • Dieta normalizadora del intestino
        • Las enfermedades autoinmunes II
      • ►junio(16)
        • Las enfermedades autoinmunes I
        • Masa de maíz nixtamalizado
        • El maíz
        • Macedonia de maíz
        • La candidiasis
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        • La endometriosis II
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        • La endometriosis I
        • Crema de calabaza
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        • Sopa de escanda
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        • El cáncer no es sólo un tumor
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        • Sopa de miso con brócoli y sésamo
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        • La pubertad precoz I
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        • El horno microondas
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        • Las fases de la enfermedad en la Medicina Biológica II
        • Las fases de la enfermedad en la Medicina Biológica I

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