Sobreconsumo de proteínas animales y arteriosclerosis I
Tomar proteínas animales en exceso supone mucho más que la elevación del ácido úrico en la sangre o la descalcificación. Hoy compartimos una investigación de los años 70 que ha pasado inadvertida para la mayoría y que os puede dejar perplejos. Hábitos alimenticios actuales y sus repercusiones en la salud…
Hábitos alimenticios actuales y sus repercusiones en la salud I
A lo largo de los últimos 80 años hemos asistido a un cambio enorme en lo que se refiere a nuestra forma de comer. A la vez que han cambiado nuestros hábitos alimenticios, han aparecido más de 200 enfermedades nuevas, llamadas de la civilización, que afectan de modo particular a…
Dietética clásica y Macrobiótica III: Las proteínas
Descubre las repercusiones que se derivan de una dieta excesiva en proteínas. En términos de salud, es tan grave la deficiencia como el exceso. Continuación del post: “Dietética clásica y Macrobiótica II” Las proteínas Desde que se comenzó a estudiar la composición corporal el siglo pasado y se vio que…
