Una bebida con menos alcohol que los licores tradicionales y por lo tanto una buena alternativa para los amantes de bebidas tipo Grand Marnier…. Se puede servir tal cual o utilizar para aromatizar los postres y darles un toque especial.
Ingredientes:
- Medio litro de sake
- Dos naranjas biológicas
- Una rama de vainilla
Pelamos las naranjas y las cortamos en láminas finas. Las ponemos junto con la vainilla en una botella decorativa y las dejamos macerando al menos un mes.
Pasado el tiempo de maceración el vino ya está listo para tomar.
¡Todos los ingredientes proceden de alimentos ecológicos!
Yo quiero probar eso. Este mismo finde voy a intentar prepararlo. A ver qué tal me sale.