Muesli enriquecido
Hoy os proponemos utilizar el amaranto para “enriquecer” un desayuno saludable. Ingredientes: Tres cucharadas soperas de muesli. Una cucharada sopera de amaranto. Una taza de bebida de cebada. Una cucharada de malta de arroz. Lavamos bien las semillas de amaranto y las escurrimos en un colador fino. Ponemos una pequeña…
Y si no tomo leche, ¿qué desayuno?
Esta pregunta es cada vez más frecuente en los ámbitos nutricionales ya que los efectos adversos de la leche son cada vez más conocidos y comprobados. Existen muchas alternativas saludables como explicamos a continuación. Algunas corrientes nutricionales afirman que es saludable desayunar zumos y/o batidos de frutas. En nuestro caso no…
Muesli revitalizante
Los ingredientes de esta receta, además de aportarnos hidratos de carbono para afrontar el día, son un auténtico cóctel de vitaminas, minerales y antioxidantes. Este desayuno es una alternativa interesante al pan con aceite recomendado desde todos los ámbitos. Por supuesto todos los ingredientes deben ser biológicos. Ingredientes: 2 cucharadas…
Los tres tipos de desayuno
El desayuno es considerado de muy diferente manera según de qué país estemos hablando. Vamos a ver que el desayuno en cada lugar tiene que ver con dos cuestiones fundamentales, lo contundente que haya sido la cena y con la hora a la que se acostumbra a cenar. (más…)
