Siete buenas razones para dejar de fumar

El comienzo del año es un buen momento para tomar decisiones importantes y para ponerse metas y afrontar desafíos. Este es uno de ellos. El primer paso es querer hacerlo: decídete y repite en tu interior, “quiero dejar de fumar”.Elige la mejor estrategia: hipnosis, gimnasio, cambio de ambiente... la que…

La retención de líquidos

Los alimentos enfriadores, lejos de lo que muchas personas piensan debilitan al riñón y son responsables de la retención de líquidos. Descubre que no sólo un exceso de sal perjudica al riñón.

Mezclar proteínas animales y vegetales

Las proteínas representan uno de los tres grandes grupos de nutrientes junto a los hidratos de carbono y las grasas. Son imprescindibles en nuestra dieta, ya que a partir de ellas sintetizamos, además de masa muscular, enzimas, hormonas y neurotransmisores, entre otras sustancias. Dentro de los vegetales nos aportan proteínas…

La ansiedad y el azúcar

El poder adictivo del azúcar está directamente relacionado con una producción excesiva de insulina por parte del páncreas. Descubre cómo evitarlo.

La stevia

Hoy hablamos de un edulcorante que muchos recomiendan como sustituto del azúcar. Descubre si las ventajas que se le atribuyen son reales o una vez más se trata de publicidad encubierta. Es un arbusto originario de Paraguay que se ha utilizado como edulcorante natural desde hace siglos. Los indígenas aprovechaban…

Vivir sano

Con frecuencia oímos eso de vida sana, hábitos saludables, vivir con salud… pero si tenemos que definir qué es en realidad la salud, muchos de nosotros nos encontraríamos sin saber muy bien qué decir. La mayoría de las personas definen la salud como no tener enfermedades, pero quizás una forma…

Hamburguesas de azukis

Hoy os ofrecemos una receta sencilla para aumentar vuestros recursos a la hora de utilizar las legumbres, más allá de tomarlas al estilo tradicional. Utilizamos las azukis por su delicada textura y sabor dulzón. Ingredientes: medio bol de azukis 10 centímetros de alga kombu un bol de copos de avena…

La evolución de la conciencia

Hoy quiero compartir con vosotros una reflexión profunda acerca de lo que representa la experiencia de vivir, tener una vida plena, crecer… o por el contrario, llevar una vida sin sentido, una vida de sufrimiento, de confrontación, de enfermedad… Es importante, para cada uno de nosotros, formarnos una visión clara de lo…

No todas las calorías son iguales

Los sistemas vivos no se comportan igual que las máquinas, por eso no todas las calorías que ingerimos son iguales.

La mejor forma de cocinar las verduras

La forma en la que preparamos nuestros alimentos determina que el resultado final sea, además de más apetitoso, más saludable.