Los colores, sabores y formas de cocción

La Medicina Oriental, holística, donde todo está relacionado, desde muy antiguo asocia el color de los alimentos, el sabor y las formas de cocción con determinados órganos del cuerpo. Algo que en occidente no se tiene en cuenta porque no se conocen las cualidades funcionales de los alimentos (su energía),…

La incontinencia urinaria no es cosa de la edad

La incontinencia urinaria no es una cuestión de edad. Puede aparecer antes de los 40 y no afecta solamente a las mujeres como nos hace creer la publicidad, aunque se produzca con más frecuencia que en los hombres. En España afecta a 6.500.000 personas, luego no es una cuestión menor.…

Estimula al cerebro y gana memoria

La edad es un factor que contribuye a la pérdida de memoria al igual que otras capacidades, como la vista, el oído o la flexibilidad, pero cada uno de nosotros podemos acelerar o frenar este proceso según cuales sean nuestros hábitos cotidianos. La Universidad de Rush (EE. UU.) reveló en…

La generosidad nos hace felices

Estas fechas tan entrañables nos invitan a hacer algunas reflexiones profundas acerca del porqué de las cosas. Hoy te mostramos una sencilla herramienta para gozar y ser felices: la generosidad. Un día una madre intentando educar a su hijo le dijo: hijo, hay que ser generoso, ya que, en la…

La actitud ante la enfermedad

Wilhelm Reich (1897-1957) fue médico psiquiatra y uno de los pensadores más lúcidos y revolucionarios del siglo XX. En 1937 describió a grandes rasgos cómo el psiquismo puede influir en la aparición de la enfermedad. Este hecho ha sido comprobado por numerosos investigadores y las manifestaciones de los desequilibrios acontecen…

Acerca de la paz y la guerra

La expresión "somos lo que comemos" tiene muchos significados. Hoy hablamos sobre la influencia de la alimentación en el comportamiento. En diferentes lenguas lejanas podemos ver los significados de algunas palabras cono son la guerra y la paz. En China el término para paz, Wa, combina los ideogramas “grano” y…

La luna llena influye en el sueño

La Universidad de Basilea ha demostrado que la luna llena afecta a la calidad del sueño. Se ha observado que durante la luna llena tardamos más en conciliar el sueño y dormimos menos tiempo. Así mismo la calidad del sueño es peor. Los estudios han mostrado que, durante la luna…

Siropes: de arce, de ágave, de remolacha…

Hoy hacemos una breve reseña de tres edulcorantes populares que muchas personas consumen como alternativa al azúcar, cuando en realidad no representan una alternativa saludable, sino más bien una moda. El sirope de arce es la savia que desprenden los arces de los bosques boreales norteamericanos que posteriormente se hierve…

Harina blanca y vida corta

A principios del siglo XIX en pruebas de alimentación con animales, M. Magendie un científico francés, descubrió que la harina blanca refinada no permitía el mantenimiento de la vida. En uno de sus experimentos concluyó: “Un perro alimentado en forma indefinida con pan blanco y agua, no vive más allá…

Las aftas bucales

Las aftas son unas llagas superficiales, pequeñas, con el borde rojo que aparecen sobre todo en la mucosa de la boca, y son muy frecuentes sobre todo en la adolescencia. Como en algunos casos son muy recurrentes, antes de utilizar enjuagues antimicrobianos, analgésicos y corticoides, nos debemos plantear cuál es…